黑心鸭血，王鼎又中枪了。台中市卫生局根据检查调查提供双鹏公司下游四家厂商，并进行检查。在蜀山川辣粉丝公司，当场封存了五公斤问题鸟血。此外，还积极检查了12家餐饮火锅经营者。、吴在公益路查获使用黑心鸭血，当场封存336公斤。(寇世静报道)
台中地检署调查新北双鹏食品公司制造的鸭血，疑似低价购入饲料用鸡血等原料，混入鸭血制成鸭血凝块，大规模销往全国各地传统市场、火锅店等餐厅，连知名连锁火锅店也受到波及。台中市卫生局根据检调提供的双鹏公司四家下游厂商名单，逐一筛选检查。卫生局副局长蔡淑凤表示，除了11日在双鹏台中转运站预封存九吨鸡血原料，12日中午在蜀山撒辣粉丝，当场封存五公斤问题禽血。
此外，台中市卫生局主动检查12家餐饮火锅业者是否使用双鹏鸭血，发现王鼎集团再度被腰斩，在公益路王鼎、五老锅店查获黑心鸭血，当场封存336公斤。
卫生局表示，根据检验数据，双鹏在台中有四家下游厂商，除了辣粉丝，其他厂商现场都没有存货。据了解，其中两家是物流公司和食品公司，是否流向夜市小吃还需进一步调查。
