青海新闻网讯青海新闻客户端讯9月，在海西蒙古族藏族自治州都兰县香日德镇的许多村庄都能看到红如火、黄如金的藜麦。
一大早，香日德镇柴姓村书记鲍太炎来到香乐村流转的土地上，查看藜麦长势。在阳光的照耀下，藜麦格外醒目。它是红色和金色的，饱满的麦穗压弯了稻草...山脚下的小村庄披上了五彩缤纷的色彩。
鲍太炎站在地上，指着眼前一望无际的藜麦说，我今年种了66.7公顷藜麦。香乐村的土地约22.7公顷，也是最大的一块。从目前的增长来看，今年应该是一个丰收年。
今年是鲍太炎种植藜麦的第四年。他和他的妻子徐淑菊也成了柴姓村的种植专家和致富带头人，但他们的故事要从2002年开始。
2002年，鲍太炎和妻子外出打工。经过几年的奋斗，夫妻俩也取得了一些小成就，但鲍泰言始终没有放下柴姓村。
2013年，驻村干部利用村里33个废弃大棚，让村民发展蔬菜种植。鲍太炎在村里得知这一情况，主动放弃了奋斗多年的事业。他回到村里，承包了大棚，成立了昌辉种植专业合作社，种植桃、枣、菇等果蔬。
村里的妇女也一改往日的游手好闲，跟着他做起了大棚种植。正是在这个时候，包泰岩夫妇与这里的土地结下了不解之缘。
光有温室是不够的。鲍太炎知道，村里有173公顷耕地，但全部种植小麦、油菜等单一作物，是为了常年解决温饱问题。
在外面世界多年的历练，让他们更加坚韧和勇敢。2013年，鲍太炎看到了玛咖市场，开始种植玛咖。当时村里的人都不敢碰这些“新玩意儿”。
包泰妍说:“其实我也是抱着试一试的想法种了3公顷。没想到会成功，那年赚了。”在鲍太炎的带领下，2014年，村里人也大胆种植玛咖，村民的收入也水涨船高。
2015年，随着藜麦市场慢慢火爆起来，鲍太炎带着村干部到乌兰县学习。为了确保万无一失，夫妻俩先在自家的土地上种植了藜麦。
徐淑菊说，功夫不负有心人，那年藜麦种植成功了。2016年，我和老公动员村里30户家庭种植藜麦，与青海三江沃土生态农业科技有限公司签订了40公顷的种植合同，根据协议，公司为这些种植户支付了340多万元，很多人在拿到沉甸甸的分红时喜极而泣。
尝到甜头的村民也大胆种植藜麦。2017年，柴姓村与三江沃土有限公司签署了160公顷的种植协议。鲍泰言回忆，2017年分红基金达到1160万元，最大的分红30多万元，最低的5-6万元...临近中午，随着气温的升高，越来越多的农民骑着三轮车来到自家的藜麦地里。
鲍太炎说，香日德镇海气候高且干燥，早晚温差大，正好符合藜麦的“脾气”，所以藜麦成熟较早。今年雨水适中，估计再过十天就有大丰收了。
话还没说完，鲍太炎就开了一株藜麦接着说，我们今年种的非洲菊新品种一号，撒了有机肥，珠子都是饱满的。亩产150公斤藜麦(0.06公顷)似乎不成问题。今年和甘肃、格尔木两个老板合作，收购价比市场每公斤高两元。我粗略算了一下，除去流动资金和各种费用，收入会很可观。
正在地里忙碌的村民们也洋溢着幸福的笑容。村民张普荣说，我得赶紧准备收割藜麦的机械，不然好的设备都租出去了。在鲍太炎和徐淑菊的带动下，柴姓村的藜麦种植规模逐年扩大。
鲍泰彦说，今年该村共种植了5000亩(333公顷)藜麦，分布在香日德镇的各个村庄。现在村子里白天几乎没有人了，因为大家都要去看自己的藜麦田，准备迎接丰收的喜悦。
