COD和BOD都是水中常见的污染物质，主要来源于含有碳元素的化学物质。在特定情况下，它们可以被视为等同。然而，在实际情况中，许多工厂排放的化学物质无法通过生物方法降解，但它们仍然是污染物质。因此，需要进行化学和生物方法的综合评估。
化学方法可以氧化更多的C类还原性物质，因此COD大于BOD。BOD是理论上可以被生物降解的还原性污染物浓度指标。它占总还原性污染物的一部分，理论上可以被生物降解或自然分解（但分解过程可能相当漫长）。
测量BOD的实验步骤如下：
1. 加热或冷却水样（对于BOD在0-35mg/L的水样，测定容积为420ml）。将水样的温度控制在所需的培养温度±2℃（培养温度一般为20℃）。
2. 用一个干净的量筒，将水样倒入水样瓶中。
3. 在每个水样瓶中放入一个3.8cm的磁力搅拌棒。
4. 在每个水样瓶密闭套上加密封油。
5. 用漏斗向每个密闭套上放一粒LiOH。
6. 在每个水样瓶瓶颈处加一个套，防止LiOH掉到水样中。如果LiOH掉到水样中，倒掉水样，更换新水样。
7. 将水样瓶放在仪器里面，用适当的管线连接水样瓶，并拧紧盖。每个水样瓶上贴上管路编号，控制板上将显示出管路编号。
8. 将仪器放入培养箱中。
9. 开启仪器（连接电源，打开仪器）。
10. 确保所有的搅拌棒处在搅拌状态。如果搅拌棒碰到水样瓶瓶壁，则稍微挪动水样瓶，调整位置。
11. 开始测定，按下水样瓶的管路编号，然后按下“ON”键。显示屏将显示选择BOD测定范围的菜单。如果要选择0-350mg/L，按下""键；如果选择0-35mg/L，按下""键。按“OFF”键，退出测定状态。如果选择更大的BOD测定范围，参照3-2节或表5。
12. 测定5.3天后，BODTrak仪器将自动停止每个管路。
13. 按下每个水样对应的键，就可以直接从BODTrak显示屏读取BOD测定结果。
14. 在每次实验结束后，按照下列步骤清洗BODTrak仪器，确保BOD实验的准确性。
清洗步骤如下：
1）水样瓶：每次实验后，倒空水样瓶内水样，并用热水清洗几次。
2）搅拌棒和密封套：用热肥皂水清洗几次搅拌棒，用刷子去除沉淀物，瓶内残余的洗涤剂会产生BOD，需去除。用自来水清洗几次，后用蒸馏水或矿泉水清洗。用热肥皂水冲洗密封套，去除残余的碱液。
3）水样瓶内的沉淀物：用热肥皂水清洗几次，后用蒸馏水或矿泉水清洗。
4）水样瓶内的洗涤剂：用自来水清洗几次，后用蒸馏水或矿泉水清洗。
5）水样瓶：彻底清洗并凉干。
