北京市市场监管局组织抽查了10种食品样品953批次，包括白酒、果脯、酱菜、速冻食品和水果制品。根据食品安全国家标准，不合格样品12批次。
北京方圆平安生物科技有限公司生产、北京物美商业有限公司通州果园店经营的绿豆芽中6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出值为15.0μg/kg，按照标准规定不得检出。
北京方圆平安生物科技有限公司生产、北京华润万家生活超市有限公司经营的方圆平安绿豆芽中6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出值为19.4μg/kg，按照标准规定不得检出。
6-苄基腺嘌呤是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果，抑制豆类生根，调节植物体内激素平衡。但由于对人体有累积毒性，国家规定豆芽生产经营中禁止使用6-苄基腺嘌呤。
方圆平安年内两次不合格，因标注虚假生产日期被罚款7万。
今年11月，根据北京市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2019年第48号)，北京方圆平安生物科技有限公司生产、北京家乐福商业有限公司鑫顺店经营的绿豆芽被检出超标。
今年8月，根据北京市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2019年第32号)，北京方圆平安生物科技有限公司生产、北京永辉超市有限公司大兴区枣园路分店经营的绿豆芽被检出超标。
2018年8月15日，北京市通州区美国食品药品监督管理局随机抽检绿豆芽131袋、黄豆芽56袋、平安黄豆芽1290袋、平安小金黄豆芽80袋、平安黄豆芽663袋、东升黄豆芽310袋。包装上标注的生产日期为2018年8月16日。
方圆平安违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项规定，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: (十)生产日期、保质期虚假或者超过的食品、食品添加剂。未付查封(扣押)物品清单中的物品，罚款7万元。
标称辽宁智胜食品有限公司生产，北京金印眉佳超市有限公司经营的，菌落总数检出值为5；4，M=105CFU/g .
标称重庆金星有限公司生产、北京金印眉佳超市有限公司经营的香辣牛肉干，菌落总数为2.0×104；1.4×104;1.2×104;1.6×104;1.2×104CFU/g，标准为n = 5，c = 2，m = 104，m = 105 cfu/g。
菌落总数是微生物的指标，不是致病菌。主要用于评价食品的清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。《食品安全熟肉制品》国家标准(GB2726-2016)规定，同一批次5个独立包装产品中熟肉制品(发酵肉制品除外)菌落总数不得超过105CFU/g，至少3个包装产品不得超过104 cfu/g。
涿州市盛发食品有限公司生产、北京金龙熊静食品店经营的乌鸡(生)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为452μg/kg，标准规定不超过100μg/kg。
涿州市盛发食品有限公司对样品的真实性提出异议。经地区局核实，不合格样品不能确定为涿州市盛发食品有限公司的产品。
北京仙坛仙餐饮有限公司经营的乌江中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)检出值为174.3μg/kg，标准规定不超过100μg/kg。
恩诺沙星又称恩氟喹羧酸，属于氟喹诺酮类，是一种化学合成的广谱抑菌剂，主要用于防治畜禽细菌感染和支原体疾病。《动物性食品中兽药最大残留限量》规定，所有食用动物肌肉中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)的限量值为100μg/kg。
北京广汇世纪田甜渔港餐饮娱乐管理有限公司经营的海飞蟹中镉(以Cd计)检出值为1.6mg/kg，标准规定不超过0.5mg/kg。
北京顺超餐饮管理中心经营的皮皮虾中氯霉素检出值为0.5μg/kg，为标准规定不得检出。镉(以Cd计)的检出值为1.05mg/kg，标准规定不超过0.5mg/kg。
镉属于重金属污染物指标。联合国环境规划署(DNFP)和国际职业健康重金属委员会已将镉列为主要环境污染物，而世界卫生组织(世卫组织)已将其列为优先考虑的食物污染物。《食品安全国家标准》(GB2762-2017)中鲜、冻水生动物甲壳类镉限量值为0.5mg/kg。
氯霉素是一种广谱抗菌抗生素。氯霉素在动物性食品中兽药最大残留限量中被列为禁止使用、不能在动物性食品中检出的药物。
北京顺超餐饮管理中心经营的金鳟鱼中土霉素检出值为520.5μg/kg，标准为不超过100μg/kg。
土霉素属于四环素类，是由链霉菌产生的广谱抗生素。具有促进生长和治疗疾病的作用。广泛用于饲料添加剂，是防治病畜的常用药物。《动物性食品中兽药最大残留限量》规定，所有食用动物肌肉中土霉素的最大残留限量为100μg/kg。
北京三木源烧烤城经营的鲟鱼中氧氟沙星检出值为9.0μg/kg，为标准规定不得检出。
氧氟沙星属于氟喹诺酮类，因其抗菌谱广、抗菌活性强，已广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《关于停止在食用动物中使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星的决定》规定，自2016年12月31日起，停止在食用动物中使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星的各种盐类、酯类及各种制剂的经营和使用。
北京绿源昌盛商业店经营的香蕉吡唑醚菌酯检出值为0.044mg/kg，标准为不超过0.02mg/kg。
吡唑醚菌酯是一种杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类。它通过抑制菌株的呼吸作用来防治香蕉黑星病和叶斑病。《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)规定香蕉中吡唑醚菌酯的最大残留限量为0.02mg/kg。
北京市东城区龙潭路3号金龙潭花园农副产品市场1号档口罗经营的标称香河双安家禽屠宰加工有限公司生产的乌鸡，磺胺类药物(总量)检出值为279μg/kg，标准规定不超过100μg/kg。
磺胺类药物是人工合成的抑菌兽药，除敏感菌引起的传染病外，通常用于治疗传染性脑膜炎、痢疾和弓形虫病。《动物性食品中兽药最大残留限量》规定，所有食用动物肌肉中磺胺类药物(总量)限量值为100μg/kg。
