人民网武汉(周闻)随着新冠肺炎疫情在全球的蔓延，一些粮食出口国纷纷发出限制出口的信息，许多市民担心“粮荒价涨”，甚至出现了囤积、抢购商品的现象。武汉粮油供应充足吗？4月2日，记者走访武汉市超市、批发市场、粮油加工企业发现，目前市场粮食销售火爆，但货源充足，未发现短缺现象。
“米袋子”卖得好，公共采购趋于理性。
“业主们都在转发，让他们有时间买点大米，过三个月。”4月2日，在武汉市硚口区一家大型超市，陈先生正在收银台拎着两袋大米。“我不相信我会‘断粮’，但疫情期间我没出过门。饭快吃完了，买回来也放心。”陈先生说，在东北珍珠米买的10斤一袋53元，和年前买的差不多。
记者在超市的粮油销售区看到，多个品牌的10斤装大米摆放在显眼位置，销售人员正在补货，前来购买大米的市民络绎不绝。“这几天不管是线上还是线下，大米确实卖得比较火，但是货源充足，一直在补货上架。”工作人员介绍。
针对市民关心的涨价断供问题，4月1日，武汉吴尚超市、钟白仓库、上中超市、沃尔玛等多家超市发布承诺，粮油产品将正常销售，不涨价，不限购，持续供应，货源充足，保证供应，同时提醒消费者理性消费，按需购买。
4月2日中午，家住武汉市东西湖区舵落口市场附近的康师傅骑着电动车，在粮油销售区买了四袋大米和一大袋面粉。这里的粮油店既批发又零售。“这是给四家的，不是囤货，肯定不会坏的。”康师傅笑着说，他也在网上看到了要囤米的消息。他没有太在意。现在他可以出去买东西了，而且一次多买比较实惠。
购买需要排队。企业的生产线24小时不停工。
当天中午，记者在如多口市场粮油销售区看到，一排排粮油批发店已经开业，市场上的车辆挤满了原本宽敞的道路。许多商店门前停着装满大米的卡车。师傅忙着卸货，店铺里都是新货。
“这几天批发的大米很多，一天能卖几万斤。价格和去年同期差不多。”市场里的兴华粮油店老板正忙着清货。他介绍，这家店刚开业5天，大米是从全国各地进货的。最近货不好，需要排队。“全国各地的商家陆续开工，都在备货。需求量大。厂家暂时供应不了，但也不会断货，只是排队等着发货。”正在这时，一辆新卡车来了，他又忙着卸货。
为了保证供应，疫情期间，很多武汉米粉企业积极复工生产。益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司就是其中之一。该公司于1月30日开始组织恢复粮油生产，已向市场供应13.3万吨粮油产品。
当天，记者在工厂看到，员工需要经过严格的消毒和测温后才能进入。大部分一线员工已经回到岗位。加工车间里，自动化生产线24小时生产。
“最近一周，粮食销量比往年激增，市场需求量大。”公司人事行政部经理惠志远说，往年3、4月份是销售淡季，今年销量不降反升。大米日销售量从2000吨到3000吨不等。
虽然销量翻倍，但供应上还是有“余粮”。惠志远介绍，公司现有原粮库存11万吨，可生产成品米近7万吨，可满足武汉20天的用粮。“每天能加工500吨大米，既能保证正常发货，又能保证终端价格不上涨。”
武汉的成品粮库存可以满足38天的供应。
据悉，武汉市按照国家发改委、国家粮食和物资储备局的要求，本着保障口粮、分级储存、有序推进的原则，积极协调市内外有实力的粮食加工企业，增加市、区两级临时成品粮储备计划3.29万吨。经核实，市、区两级新增临时储备粮计划已全部落实。3月28日，武汉市成品粮库存99331吨，可满足城市人口38天供应，超过国家30天储备供应要求。
据武汉市发改委消息，截至3月28日，已开工粮油加工企业41家，占全市加工企业总数的82%，日产成品粮约1500吨。
对此，湖北省粮食局表示，该省原粮库存充足，可供省内居民食用一年以上，尤其是大米、面粉等成品粮库存超过50万吨，预计可供市场销售三个月。目前，全省已有617家粮油企业复工，日加工原粮11.7万吨，是全省日消费量的3倍多。
事实上，自2016年我国实施粮食收储制度改革以来，大米进口数量逐年下降。2019年大米进口255万吨，同比减少53万吨。进口大米占中国大米消费量的1%左右，主要用于调节品种的余缺，如泰国香米。即使不进口大米，也不会影响国内市场供应。
