人民网成都“自从野生菌加工合作社成立后，我们采摘的野生食用菌就不再销售了。”8月20日，正在合作社卖拟青霉的四川甘孜藏族自治州理塘县霍亚乡村民巴荣高兴地说，能卖个好价钱。
巴荣当天采摘了40多公斤的拟青霉。按照当天合作社的进价，他赚了1400多元。卖掉野生菌后，他还可以在合作社里协助整理、清洗菌类，增加打工收入，当季收入不少于1万元。自8月份野生食用菌上市以来，多杰扎格霍亚乡的一家野生蘑菇生产加工合作社一直是一片繁忙的景象。菌类的称重、分拣、清洗、加工、仓储、转运等工作有序进行。前来卖野蘑菇的农牧民络绎不绝，脸上洋溢着喜悦，谈论着卖野蘑菇带来的好处。
Under the careful guidance of Yahuo Township Party Committee and Government, Dojezhag A Wild Mushroom Processing Cooperative has successfully established the brand of "Mushroom in Yahuo" by improving production facilities and equipment, and gradually developing from a single fresh mushroom sale to dried and chilled products; Promote the establishment of cooperative relationship between cooperatives and Shambhala Company, establish the production and operation mode of "company+cooperative+farmer", and form a long-term cooperation mechanism in which the government bridges, enterprises contribute capital and technology, cooperatives integrate resources to organize production, farmers and herdsmen sell fungi, and make profits from input and output, so as to promote the wild edible fungi industry to become stronger and bigger.
今年，Dojezhag A野生菌加工合作社在大量野生食用菌上市前，引进了3套烘烤设备，完成了120立方米小型冷柜的建设，并在香巴拉公司的指导下完善了冷柜配套设施，有效解决了野生菌集中采摘时的储运问题，降低了损耗和运输成本，为野生菌的深加工和反季节销售创造了条件。合作社鲜菌日吞吐量从10吨增加到25吨，生产干货2吨，冰鲜23吨。在保证辖区农牧民销售的同时，也解决了周边城镇觉吾、莫巴农牧民的销售渠道。
据了解，Dojezhag A野生菌加工合作社以不低于市场价的价格收购野生食用菌，充分惠民。根据目前的市场情况，全乡农牧民户均收入将达到800元，生产期间可提供20多个就业岗位。目前，霍亚乡政府正准备在合作社附近修建一条休息走廊，以便在卖野生菌期间为农牧民提供更好的公共服务。
下一步，霍亚乡将着力推动野生食用菌产业做强做大，引导合作社与知名食用菌生产加工企业加强合作，引进先进生产技术，推动传统初加工向精深加工转变，提高产品附加值，增强市场竞争力。同时，加强与知名农产品企业的合作，借助其现成的营销渠道和物流资源，逐步将野生菌产品推向大型超市，销售给城市餐饮连锁店。(夏萍·马斯朗、叶强、朱虹)
