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中国主要辣椒种植区分布图，仅次于大白菜。
辣椒生产涉及整地、除草、移栽、晾晒。每个环节都有不同类型的机械要求。虽然与主要粮食作物相比，对机械的需求相对较小，但也存在巨大的商机。这些品类未来能否诞生辣椒机械产业链上的小巨头？
胡椒移栽机
辣椒移栽是2014、2015年的热门话题。当时生产企业主要从国外进口，山东、重庆的企业在搞攻关。但随着后期部分辣椒移栽机企业转做烟草产品，此类产品逐渐淡出市场。当时印象最深的是两家农机企业，其中一家是来自山东的火绒机械。当时不仅在辣椒方向有着非常重要的市场份额，后期也逐渐在烟草方向取得了不错的成绩。最遗憾的是重庆的一台辣椒移栽机。经过多年的示范，技术和产品已经很不错了。可惜创始人和接班人在方向上产生了很大的分歧，这个企业无疾而终。
胡椒采摘器
2021年，青岛露露农业装备有限公司在花椒采摘机上做出了自己的特色，并与巴基斯坦花椒产业园签订了“中国花椒巴基斯坦产业园”合作协议。据悉，该项目计划投资1000万美元，占地100亩。其实我已经跟踪这个企业很久了。那时候刚接触的时候觉得这不是个大行业。但随着企业的快速成长，我发现不起眼的小计划，才是蕴含巨大能量，能解决小问题的计划，一定能解决企业生存的大问题。
青岛露露机械大型辣椒去梗机
胡椒收割机
中联辣椒收获机
辣椒收获机是一个热门产品，尤其是在新疆等机械化程度较高的地区，人们更愿意选择大型设备进行收获。但是类似的收割产品门槛太高，很多企业其实并不具备这个方向的研发制造能力。
我一直在想，辣椒行业其实和大蒜行业很像。我当初服务的一家公司，河北霸州德意博，坚持播蒜7年，逐渐覆盖大蒜全产业链！真正成为这个细分行业的“隐形冠军”，辣椒行业也有这样的市场机会！
