品牌 | 四海 | 型号 | D120 |
产品名称 | 食品消泡剂 | 主要成分 | 硅类 |
主要用途 | 中低温食品加工 | 外观 | 流动性 |
固含量 | 10-90% | 使用温度 | 35℃ |
闪点 | 205℃ | 参考用量 | 千分之一 |
包装规格 | 25/50/200 | 产地 | 湖北枣阳 |
厂家 | 湖北新四海 |
市场上消泡剂那么多,我们应该怎么选择呢?
消泡剂的选用原则是:1.消泡剂必须是表面活性剂,具有较低的表面张力。 (选湖北隆胜四海)
2.消泡剂对气体界面的铺展系数必须足够大,以能迅速发挥消泡性能,因此消泡剂必须具有一定亲水性。(选湖北隆胜四海)
3.消泡剂在水中溶解度极小,以保持持久的消泡或抑泡能力。 (选湖北隆胜四海)
4.消泡剂必须无毒,表现为对菌体生长和代谢无影响,不影响产生物的提取和产品质量。(选湖北隆胜四海)
5.不干扰溶氧、pH值测定仪表的使用。 (选湖北隆胜四海)
6.来源方便,价格便宜 (选湖北隆胜四海)
火锅被广大人民所喜爱,其中血制品:猪血、鸭血等是餐桌上最常点的一到菜,而在血制品的制作过程中通常会出现很多泡沫,泡沫的存在会影响血制品的制作和口感,所以就需要使用消泡剂对泡沫进行消除。
但是国家对于食品安全非常重视且要求非常严格,因此血制品行业选择消泡剂时要慎重,选择有食品安全相关证书的消泡剂显得尤为重要!---------湖北新四海化工股份有限公司,生产食品级消泡剂24年,在血制品行业有相当丰富的技术积累和客户验证!食品级行业相关资质证件齐全,是客户的放心选择!
鸭血消泡剂为无味白色乳状液,添加为0.01%左右,毫不影响鸭血的原味,并能融合在鸭血中使之状态稳定。本品具有用量少,使用方便,常温消泡快、高温消泡强烈等显著优点,其性能大大优于市售的各类消泡剂,我司是21年生产厂家,品质有保障,值得信赖。
一、主要成份
聚二甲基硅氧烷、食品级非离子表面活性剂、纯净水
二、技术指标
外观:乳白色粘稠液体
粘度:200~2000cs
PH值:6~8
有效成份:20%~30%
稳定性:3000转/分30分钟不分层
三、使用范围及特点
本系列产品适用于鸭血豆腐,中低温食品、豆制品加工、淀粉、乳品、饮料等行业的水相体系消泡,具有用量少,消泡速度快,抑泡时间长,耐酸碱性好的特点。
四、使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,其用量一般为0.01‰-1‰,随用途而异。
五、包装与贮存
⑴用50kg聚乙烯桶或200kg内涂塑铁桶,也可根据用户要求更换包装。
⑵本品应密封贮存于通风干燥处,防止雨淋,日光曝晒,不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。
⑶本品在符合上述条件下,自生产之日算起,存贮期为6个月,超过存贮期后若有少量分层现象,混合均匀后,经检测合格可继续使用,不影响其效果。
⑷本品按非危险品运输。