据了解，B2B企业连锁食品近日宣布推出交易平台，同时开发了PC端和移动端的电商平台和小程序。电商平台预计10月底或11月初正式上线运营。
链菜网创始人兼CEO杨告诉亿邦动力，链菜选品采用的是搭配模式，一期项目只服务100种优质食材。
目前，连锁蔬菜的优选推广主要有三种方式:一是在有25万餐饮商户的连锁蔬菜内网进行推广；二是通过外网其他平台、论坛进行推广；第三，连锁菜百外有近万家直控客户有线下业务往来。
连锁蔬菜的优选主要定位于小额交易。杨告诉亿邦动力，所谓小额交易是指20到200件食品的交易。在食品行业，单次点20块以上的客户多为连锁餐厅和企业集团客户。所以做小食品交易可以找到更多的优质客户，客户粘性相对更强。
选择一个小的食品交易，主要是希望在数据的基础上，开发出相应的食品直控渠道。
菜链平台主要定位数字化B2B公司，于3月上线农产品价格指数大数据系统，发布覆盖125个城市、178个重要批发市场、183个蔬菜品种的实时产品价格。据介绍，截至目前，大数据系统已完成80%以上。
国家统计局最新数据显示，2017年餐饮收入39644亿元，接近4万亿元。目前B2B赛道有美味、快驴、饿了么等大玩家。对于这项业务的调整，连锁料理决心砍掉除平台以外的所有业务，专注于食材综合平台的发展。
链菜平台成立于2015年6月，员工68人。截至目前，平台已入驻超过7000家服务商，服务全国25万餐饮客户，其中委托客户10000家，月GMV交易额超过20亿，是国内排名靠前的食材B2B平台之一。
