11月20日，永辉超市的运营方永辉投资有限公司与韩国CJ集团旗下的CJ freshway成立了CJ福乐味永辉(上海)贸易有限公司(以下简称jv1)和北京蔡氏生鲜配送有限公司(以下简称jv2)两家合资公司。两家公司注册资本均为1亿元，两家公司持股比例分别为7:3和3:7。从主营业务来看，前者以向海外供应商采购商品为目标，后者以中央厨房、食品加工处理为主。
CJ集团是韩国最大的生活文化企业，业务涵盖食品、餐饮服务、生物科技、娱乐、流通等领域。目前，CJ集团在中国拥有19家工厂和14，000名员工。CJ freshway是韩国最大的食品流通企业，在韩国中央厨房业务的营业额为140亿元。
在两家合资公司中，永辉控股的北京彩食生鲜配送有限公司也定位于中央厨房模式，未来业务覆盖B2C和B2B渠道。B2C包括永辉超市、全时便利、世纪联华等超市企业，B2B包括希尔顿酒店、云海肴等餐饮企业，还将为JD.COM O2O业务提供服务。
据永辉董事长张轩松介绍，以前永辉超市在店内进行“前店后厂”加工，供应永辉生鲜加工和半成品。此次与CJ freshway的合作，主要介绍了其食品预处理的中央厨房模式，包括冷链、加工等配套设施。第一阶段推出的产品主要是蔬菜、水果、猪肉等农产品，首先在北京门店上架，逐步推广到全国的门店和电商渠道。
事实上，这并不是永辉第一次涉足B2B业务。今年6月，永辉通过控股子公司上海永辉云创商业管理有限公司对竖亥公司增资1000万元，增资后将最终持有竖亥公司18.75%的股权，共同运营餐饮行业供应链综合服务平台。竖亥公司是海底捞的子公司。当时，永辉还通过其全资子公司永辉投资有限公司在重庆市沙坪坝区西永物流园全资设立了“重庆色鲜食品加工有限公司”，注册资本2000万元。
然而，重庆彩石线尚未投产，竖亥公司永辉也没有参与运营。北京菜市鲜成为其进军B2B和生鲜O2O领域的首次尝试。在北京提供新鲜有色食品的规划目标中，2016年的销售目标是2亿元，到2020年将增至10.3亿元。
这些措施支撑着永辉在供应链上的不断完善。
非永辉控股的合资公司Jv1是永辉供应链的进一步延伸。据韩国CJ相关人士透露，CJ freshway在韩国以B2B业务闻名，年直采量达31亿元。生鲜采购网络覆盖全球50多个国家，包括24000种产品。新的合资公司将在第一阶段向永辉提供2.8亿元的采购量，包括牛肉、水产品、进口水果等。，并将初步进驻上海永辉绿标超市，之后逐步拓展永辉全国门店。公司未来的目标是为永辉提供46%的采购量，采购总额3.5亿元。
在供应链上，永辉不仅与重要供应商达成战略合作，还以真金白银的形式投入资本或成立合资公司，与供应商形成利益联合体，这是永辉在供应链上的一盘大棋。
公开资料显示，永辉与多家供应商建立了合资公司，具体如下:
2015年10月30日，永辉宣布与元朗有限公司、陕西富平县旗金生态农业科技开发有限公司分别以60%、30%、10%的比例共同出资3000万元设立陕西富平县永辉现代农业开发有限公司，其中永辉出资1800万元。阜平县被国家林业局命名为中国柿子之乡。拥有11万亩优质柿子基地，年产鲜柿子5万吨，柿饼1万吨。鲜柿子和柿饼的产量每年都在以20%以上的速度递增。
2015年7月15日，永辉宣布与澳洲最大的葡萄酒集团付逸集团正式合作，将直接从付逸集团采购奔富、何复等品牌的葡萄酒。首批订单超过6000万元，被永辉解读为其采购全球化的重要起点。当时，参加会议的牛奶公司、联华超市、钟白控股集团等高管都与永辉达成了联合采购共识。
2014年8月，永辉超市与贵州茅台股份有限公司合作，在永辉超市全国门店展示销售贵州茅台及茅台系列酒。张轩松当时说，永辉超市茅台酒的销售业绩翻了近三倍。
2014年5月28日，永辉与新希望六和股份有限公司签署战略合作框架协议..
2014年8月19日，永辉、贵州茅台、深圳市国茂源商贸有限公司共同出资3000万元成立北京友谊使者商贸有限公司，代理销售贵州茅台、茅台系列酒、三家坊系列酒。
2012年9月，上海糖业烟酒集团和山东元朗股份有限公司分别以1.126亿元认购永辉超市非公开发行股票500万股，持有永辉超市0.62%的股权。前者是全国糖酒副食品行业的龙头，包括糖业、酒业、品牌代理、零售连锁等。后者是一家上市公司，主要生产葡萄干和富士苹果。
深圳市威视惠达企业管理咨询有限公司零售顾问陈怡告诉界面新闻记者，通过持股，零售商可以将资源整合到供应链上游，一方面有助于降低采购成本，在独家供应、定制产品、以销定产等方面都有很大帮助，这不仅说明永辉在流通领域的渠道价值得到了供应商的认可 但也表明，随着上下游集中度的提高，超市供应链的扁平化将成为行业发展的重要趋势。
下游，永辉也利用其利益共同体& mdash& mdash武汉钟白超市、上海联华超市和JD.COM达成联合采购，形成巨大的采购规模来消化这些上游产品。
2013年至2014年，永辉四次增持钟白集团。截至目前，永辉超市已持有钟白集团20%的股份，是钟白集团的第二大股东。
今年4月，永辉超市以每股3.92港元收购联华超市不超过21.17%的股份，永辉为此耗资约7.44亿元。
永辉在2015年半年报中表示，报告期内，食品事业部推进了与钟白集团、牛奶国际等合作伙伴的业务合作，尤其是在商品联合采购方面，与钟白集团建立了业务数据和品牌营销的交换机制，与牛奶国际开展了进口商品和节日商品的联合采购。
