| 品牌 | 启宏 | 型号 | ZB-40型 |
| 生产能力 | 500kg/h | 加工定制 | 是 |
| 功率 | 5.5KW | 电源电压 | 380V |
| 容量 | 40L | 斩锅转速 | 16r/min |
| 斩刀数量 | 3把 | 斩刀转速 | 1488-2988r/min |
| 适用范围 | 肉类、果蔬斩切 | 重量 | 300kg |
| 产地 | 山东 | 厂家 | 启宏 |
| 外形尺寸 | 1100*850*1150mm |
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斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
