节能
行星拌和炒锅选用电磁加热方法是电磁感应加热计划，热功率到达百分之九十三以上。传统的明火加热方法运用木柴、煤矿、天燃气、燃料油等作为燃料，选用先加热物体外部，再由外部向内部传递热量的加热方法，热量利用率不超越35%即便有了改善的电加热管、电热板、电热丝等，所取得的热能利用率不会超越50%从以上数据能够看出，运用电磁加热行星拌和炒锅，至少能够节省百分之四十-百分之六十的动力本钱，一起行星拌和锅很独立当分娩车间的一切设备都不须要作业时，每个设备能够独立加热拌和、煎炸功用防止了锅炉加热的糟蹋。
功率高
高度智能化的行星拌和炒锅的分娩速度远远高于人工。普通职工在操作时，因为每个职工的技术不同、不同的操作习气会导致不同的产品。而运用行星拌和炒锅有温度操控、时刻操控、主动拌和、主动倾卸和其他功用辅佐。任何操作人员只需依照设备的程序操作，就能够完结分娩物料的一致标准化。关于企业来说，标准化运营对品牌进步十分有利。
安全
近年来，食物加工业中的气体爆破、锅炉爆破、燃油走漏、火灾等事端并不罕见。而行星拌和炒锅选用电磁无焰加热、无废排放、无焚烧走漏，可防止人员和环境的安全隐患、比传统的燃油、燃气灶更安全，没有场所约束(特别是禁火场所、空阔多风的当地，比方地下室、加油站、液化气中心、酿酒厂、高层建筑顶层厨房等)装备多种安全保护设备，削减事端产生。
环保
电磁加热行星拌和炒锅无焚烧废气排放、不损耗氧气、无噪音、无污染;无明火焚烧、没有鼓风机设备能够削减散热、进步动力功率、下降噪音(车间里的噪音首要来自炉子的鼓风、通风橱电扇和设备电机)契合国家节能减排的要求，一起给职工更好的作业环境。
省人工
运用行星拌和炒锅时，一人可一起操作两台以上设备。在操作历程中，操作者不须要用锅铲翻炒、倒料、从锅开端，一切的手艺作业都由设备完结。大大下降职工的劳作强度和劳作密度，让职工分娩更轻松、舒适。企业也能够下降人工本钱。
省场所
行星拌和炒锅无明火焚烧，炉灶无需鼓风机、隔热耐火砖、炉外表冷却水的传统附件，能够减小设备的尺度;行星拌和炒锅作业环境温度下降，可削减部分工程建造和部分送排风设备出资;电能的运用省去了煤气管道和锅炉房的建造、气体室的匹配和本钱。大大节省了食物加工场所运用面积。
年折旧率低
电磁加热行星拌和炒锅静音规划，作业环境无轰动，请按八到十年 运用须要规划制作，有些产品是依照20年 ，安稳经用。
