共享果蔬店市场如今非常火爆，那么如何成功地进行投资呢？让我们从以下几个方面来分析。
首先，我们需要计算好投入成本。假设在小区门口开设一家生鲜店，那么需要投入的费用包括房租、设备、装修、电费、人工、生鲜损耗以及宣传费用。根据题目所给的数据，一个生鲜店的投资成本约为11万，而您手头的启动资金仅为10万，因此需要考虑是否能够回本。如果每月能够成交100单，那么一年的毛利润为35%，如果每月投入5000元，那么一年下来也能够回本。
其次，我们需要考虑宣传费用。题目中提到，假设每天能够成交100单，那么一年的毛利润为35%，如果每月投入5000元，那么一年也能够回本。因此，宣传费用是一个值得考虑的因素。
第三，我们需要计算出果蔬店的回报周期。根据题目所给的数据，一个智能水果蔬菜售卖机每月运营成本为1万，每天200单，每单20块钱，毛利润为35%。如果每月投入5000元，那么一年也能够回本。如果每月能够成交100单，那么一年的毛利润为35%，如果每月投入5000元，那么一年也能够回本。
最后，我们需要考虑果蔬店的投资回报率。根据题目所给的数据，河北怀儒智能科技生鲜柜最基础的投资成本不超过3万，而场地租金为5000元/年，电费为300元/月，人工为5000元/月。因此，一个果蔬店的基本投资成本为5000元/月。如果每月能够成交100单，那么一年的毛利润为35%，如果每月投入5000元，那么一年也能够回本。
综上所述，开设果蔬店的投资回报率可能因个人情况和市场环境而异。为了确保成功，建议您在开设果蔬店之前，先进行充分的市场调查和风险评估。
