近日，广东省食品药品安全与高质量发展委员会命名了广东省第三批示范城市。肇庆是两个城市之一(另一个是东莞)。同时，肇庆市高要区被评为首批“广东省示范县”。
自被列为第三批省级示范城市以来，肇庆建立了食品安全管理的长效机制，全面排查风险隐患，着力解决持续存在的问题，深入推进专项行动，严惩违法犯罪。连续多年未发生重大食品安全事故，全市食品安全形势良好，食品安全管理能力稳步提升。
坚持高位推进，肇庆市各级党委、政府制定了创建食品安全工作实施方案，成立了工作领导小组，明确了职责分工，细化了创建任务，建立了问题台账，明确了时间节点，确保了各项创建任务的高质量完成，从而推动肇庆市食品安全工作走向深入、走向实际。
坚持全程监管，肇庆各地各部门密切配合，切实履行属地责任和监管责任，从食品生产、流通、销售全过程全面加强监管，让消费者吃得每一口都放心、放心。
全面实施耕地分类管理，深入推进土壤污染防治，继续加强农业投入品和食品质量安全监管，积极开展食品安全全链条监管和“守底线、查隐患、保安全”等专项行动。大力推进肉制品、乳制品、酒类、湿米粉生产企业和小作坊升级改造，开展农贸市场综合治理、校园食品安全保障、保健食品专项整治行动和“文明餐桌”“餐厅检查”活动，加强食品抽检和安全风险监测，强化节日和重大政治活动期间食品安全监管，严厉打击各类食品安全违法行为。
加强服务保障。肇庆市结合“百县千镇千村高质量发展工程”，在全市范围内启动了地方特色产品品牌策划工程。先后制定发布市级特色地方标准15项，推动社会组织制定发布特色标准27项，为肇庆农业产业高质量发展提供了有力的技术支撑。
接下来，肇庆市将以荣誉为动力，继续开展食品安全保障工程攻坚行动，全面提升食品安全治理体系和治理能力，推动落实食品安全“两个责任”，让人民群众买得放心、吃得放心，不断增强获得感、幸福感、安全感。
