近日，新疆维吾尔自治区市场局组织开展中秋、国庆食品监督，抽检了、、、、、、和等10类加工品及其制品804批次，查出调味品、方便食品、糕点、食用农产品、食用油脂及其制品等5类食品10批次不合格。发现的主要问题是质量指标不达标、农业超标、过度使用等。
一是质量指标不达标
(一)哈密东天山玉哈商贸有限公司销售的、标称义乌市雪绒花食品有限公司生产的夏吾尔手工醋(发酵醋)，总酸不符合食品安全国家标准规定。义乌雪绒花食品有限公司对检验结果有异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
(二)新疆昌吉州昌吉高新技术产业开发区冬儿路12号，昌吉市塔城路贝思乐超市销售的标称新疆钟弦魏翔食品有限公司生产的辣条(调味面制品)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。新疆钟弦湘味食品有限公司对检验结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
第二，过量使用食品添加剂的问题
库车家家乐超市销售的、和田市萨拉依食品加工厂生产的坚果月饼、特色月饼，均为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和防腐剂，其各自用量占其最大用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
第三，其他污染物
奇台县翟有祥便利店销售的标称生产企业地址为新疆昌吉州吉木萨尔县犹大路21号的新疆庄子实业有限公司生产的葵花籽油，溶剂残留不符合食品安全国家标准规定。
第四，农药兽药残留问题
(一)沙湾县三道河子镇老曹商业银行销售的土鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
(二)库尔勒仁宏健惠万家生活超市销售的生姜、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(三)乌鲁木齐市米东石化公司整摊销售的香蕉、吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(四)乌鲁木齐市米东区琉璃江蔬菜摊销售的油麦菜、腈菌唑不符合食品安全国家标准规定。
(五)喀什市民刚水产食品店销售的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
对抽检发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已督促相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取不合格产品下架召回等措施控制风险；对违法违规行为依法从严处理；及时向社会公布风险防控措施和核查处置情况。
特别提醒广大消费者，如在市场上发现或购买附件所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
这是给你的信息。
附件1:食品加工产品监督抽检合格信息。xlsx
附件2食用油、油脂及其产品监督抽检合格信息。xlsx
附件3调味品监督抽检产品合格信息。xlsx
附件4肉制品监督抽检产品合格信息。xlsx
附件5乳制品监督抽检合格信息。xlsx
附件6饮料监督抽检产品合格信息。xlsx
附件7方便食品监督抽检产品合格信息。xlsx
附件8酒类监督抽检产品合格信息。xlsx
附件9糕点监督抽检产品合格信息。xlsx
附件10食用农产品监督抽检合格信息。xlsx
附件11食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息。xlsx
附件12调味品监督抽检不合格产品信息。xlsx
附件13不合格产品信息，方便食品监管和抽样检验。xlsx
附件14糕点监督抽检不合格产品信息。xlsx
附件15食用农产品监督抽检不合格产品信息。xlsx
附录16:对不合格项目知之甚少。docx
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
2023年9月23日
