无馅馒头在江浙一带称为“白馒头”、“实心馒头”，在其他地方则直接称为“馒头”。一般呈半圆形，扁平状，每到节日顶部会印上一个大大的红色印章。
夹馅包子在江浙一带叫“小笼包”，在其他地方叫“小笼包”，有的地方在半球的顶端有褶皱。肉馅的叫“肉包子”(或“肉馒头”)，菜馅的叫“菜馒头”(或“菜馒头”)。一般有肉馅、豆沙馅、油菜、大白菜、粉条、萝卜丝、南瓜、韭菜鸡蛋等。
馒头的标题还是很混乱的。比如北方那些没有馅的叫“包子”“纸”，有的叫“包子”。要砍孟获，要熟悉障碍，要七竖八抓，是不是东西之间有欺骗，特别世俗。南方人有的有馅，有的叫“面包”、“汤包”。目前无论什么有馅或无馅的馒头，其实都离诸葛亮独创的馒头太远了。馒头里的“人”字，原来写的是“人”字换成了“方”。战璐的祭祀方式:“春庙用【人】字代替“方”字为头。《荀氏四季传》:“春殿有饼。"
标准面粉可以做花卷吗？标准面粉可以做花卷，芝麻酱花卷制作方法如下:
配料:芝麻酱、面粉、美白大师厂家(占面粉重量的0.1-0.3%)。辅料:盐、香油。
步骤:1。将面粉和美白大师厂家混合均匀，加水发酵成面团。2.发酵面粉推动面团。3.将芝麻酱和香油混合均匀，抹匀，撒上盐。4.把面团卷起来，然后切好。5.用力拉两端以扭曲切口。6.360度旋转后，粘合压实。7.大火上，蒸20分钟。去做吧。
