风冷酒柜的结构
该风冷酿酒机气体密度压力测试可靠。该酿造设备适用于大米、玉米、高粱、木薯、小麦等原料。不用蒸煮，直接加水常温酿酒即可。与传统方法相比，出酒率提高了40%以上，酒香浓郁，清甜爽口，无酸、辣、苦、生料味。不加任何香料勾兑饮用后不养脑。也可以直接使用。
一种用于酿造的风冷酒柜，包括从上到下依次连接的消声器、风机和冷却室。冷却室上方有酒糟蒸汽入口，冷却室下方有空气入口。其特征在于，冷却室包括外框和多排竖直设置在外框内的换热管。外框的上侧设有与每个换热管的上口连通的进汽室，进汽室与酒糟蒸汽进口连通。每个换热管的下开口与可收集酒的下集酒罐连通，外框的侧壁上设有出酒口，出酒口与下集酒罐靠近底部连通， 下集酒罐的底部靠近出酒口处较低，远离出酒口处较高。
如何清洗风冷酒柜内的污垢
风冷酒柜作为一种常见设备，在使用一段时间后，难免会出现污垢和水垢。那么厂家应该如何清理酿酒设备中的污垢呢？
首先是酸洗，酸洗常用酸液，添加锅炉保护剂等配方，由清洗公司用设备清洗，使酿造设备内的水垢得到有效清洗。其次是碱洗，碱洗以磷酸钠和磷酸二氢钠为主药进行清洗，也能达到良好的清洗意图。也可以将白醋和水按照1: 2的比例倒入锅中，250 ml的白醋就够了，也就是从超市买的半瓶白醋够一次使用。浸泡2小时以上，然后用布擦干净。另外，酿酒风冷冷却器的价格，至于顽固的水垢，可以把苹果和山楂放入去垢釜中，塞紧盖子和壶嘴，放置10天左右， 而且水壶里的水碱会比较软，容易根除。如果将苹果皮、山楂切开，放入水中煮一两个小时，除垢效果会更快。在锅里放一些土豆，煮几个小时，鱼鳞就会开裂脱落。对于风冷冷却器，酸洗通过耐酸泵循环清洗，在清洗过程中，还可以定期检查清洗功能。清洗完成后用碱性溶液中和，清洗用清水冲洗，即根据经验值判断清洗功能，清洗完成后可用清水冲洗。
风冷酒柜厂家分析酿造设备和酒质。
风冷酒柜厂家分析酿造设备和酒质。
固态发酵和固态蒸馏，固态酒醅中的乙醇(酒)是通过蒸汽进行的。因为蒸汽不能超过100度，影响酒质的高沸点物质(沸点超过100度)不会被蒸馏出来，所以酒质更好。风冷冷却器不仅克服了液体蒸馏的弱点，而且达到并超过了固体蒸馏的水平。
使用熟料半固态和液态法酿酒的用户，如果资金紧张，可以暂时继续使用老设备，但酒的质量相对较差；
为了获得更好的白酒质量，便于销售，提高竞争力，建议购买我司新型荣达酿造设备；
使用原料液法酿酒的用户会购买我们新的酿酒设备或可调锅盖，以保证葡萄酒的质量。
原料酿酒省工省料，昆明风冷凉，但只有用我们的曲，掌握我们的原料酿酒技术，采用我们的酿酒设备，才能稳定地生产出高产优质的酒。
掌握了这几点，风冷酒机，选择合适的酿造设备，才能酿造出更优质的酒。
风冷酒柜厂家告诉你小型酿酒设备的特点。
酒文化在中国流传多年。葡萄酒不仅是一种饮料，也是一种休闲方式。小型酿造设备适合小规模酿造，设备的特点有很多。让我们来看看吧。
小型酿造设备的特点:
1.使用好的不锈钢材料，不仅增强了耐腐蚀性，也使酿造的葡萄酒具有良好的品质。
2.冬天保温性能好，充气快，夏天不烫面，提高了酒的理化指标。
3.它可以应用于固体和液体蒸汽技术。
4、全不锈钢结构，底部更厚，更坚固。
5.水封槽设计和快速安装夹具结构可根据喜好选择，储水式和流水式冷却器也可根据喜好选择。
6、冷却器，冷却更充分，水温差更大，增加冷却面积却减小了冷却器的尺寸，使得整个酿造设备占用的空间更少。
7、用途广泛，也可用于蒸馏、提炼、浓缩等过程，如蒸馏水制备、蒸酒、中药提炼浓缩、香精提取等。
