真空包装机利用真空环境进行包装工作。真空是它非常重要的工作条件。众所周知，真空泵为其他设备提供真空环境，所以它在包装机中的作用非常关键。使用一段时间后也会出现一些故障。其常见故障的详细解决方法如下:
1.真空包装机真空泵密封强度不够:温度和时间调节太低太短，应重新调节；真空时间调整过短，应重新调整至≤- 0.08 MPa；热封气室破裂，应更换新的。
2.不热封:镍铬皮烧伤，应更换新的；热封回路松动、开启，应拧紧并重新连接；2C主触头接触不良，应调整或更换；2C不工作，检查1SJ常开2SJ常闭触点是否良好。
3.无尽真空或无真空:如果包装袋漏了，就换一个新的；抽真空时热封气室无真空，1DT不工作，应检修排除。1DT铁芯上的垫片或磁盖内的密封圈泄漏，应修理或更换。
看新真空包装机的说明书。
1.收到真空包装机后，检查外包装是否完整，有无破损。
2.打开包装后不要直接插上电源。你应该先打开真空室的盖子。当它被提升到一定高度时，会自动被齐弹簧支撑，并取出随机配件和说明书。
3.用十字螺丝刀或内六角扳手打开机器的侧盖，通过真空泵的油镜观察油的位置，通常为油镜的1/2到2/3。检查后，安装侧盖。
4.插上电源线，打开电源开关。
5.在前面的操作面板上设定抽气时间、热封时间、热封温度等参数。
抽气时间取决于包装尺寸和包装要求，如袋子越大，抽气时间越长，一般为15s左右；热封时间取决于包装袋的厚度。袋子越厚，热封时间越长，反之亦然，一般为1.0-1.8s；；热封温度指示器设置为“中温”。
6.用真空包装机包装需要真空包装的产品，然后将开口端放在密封条上，注意保持袋子平直。如果你是用小袋子包装，你也可以同时并排包装许多袋子。
7.按下透明有机玻璃盖，保持1-2秒钟。盖子被吸进去后就可以释放了。真空包装机会根据设定的参数进行包装，然后自动放弃并开盖进入下一个包装过程。
8.使用机器后，记得先关闭电源，拔下电源线，然后将玻璃盖抬到较高的位置，按下机器背面的“锁键”关闭机盖，以确保设备的安全和清洁。
真空包装机这种机械设备的使用，可以让很多厂家节省人力资源，提高包装质量，所以很受欢迎。但更关键的问题是，它可以大大提高食品的保质期，延长商品的销售时间，在食品方面的优势尤为明显。下面主要介绍加热抽真空过程中应该注意的细节。
1.选择加热温度。根据包装袋材料选择所需的加热温度，并将加热温度旋钮调节到相应的位置。不同包装袋的厚度不同，加热温度需要实际调整和测试。找到一个合适的经验值可以保证真空包装的密封质量。
2.选择要抽的真空度，真空包装机的抽真空时间数字显示，可连续调节。数字旋转式可在0至30秒范围内调节小泵送时间。调整抽气时间以达到所需的真空度。时间越长，真空度越高，真空泵对极限真空度的影响是不一样的，所以真空度达到一个极值后，时间不会改变。真空包装机的抽气时间数字显示，连续可调。小型真空包装机的抽气时间为0-30秒数字旋转。调整抽气时间以达到所需的真空度。
3.调节加热时间，数字显示，连续调节。根据使用的包装材料和加热温度调节加热时间旋钮，选择合适的加热时间。此项可根据加热温度进行调节。如果有同行的经验可供参考，可以缩短反复调整带来的麻烦。
