港荣蒸蛋糕因丙二醇超标上黑榜 过量食用危害肾脏

-中国经济网9月10日讯近日，香港荣蒸糕陷入食品添加剂超标风波，登上微博热搜榜。港荣曾经有一句家喻户晓的经典广告词“港荣蒸饼，我对你是认真的”。因为赞助了《非诚勿扰》、《中国好声音》等节目，迅速打开了国内市场，以“无防腐剂”深受消费者喜爱，成为老少皆宜的美味蛋糕。然而，今年7月26日，在广东省市场监督管理局发布的质检黑榜中，香港荣蒸糕赫然在列。抽检结果显示其丙二醇含量超标，长期食用有害健康，深深伤害了喜爱这款产品的消费者。

广东省市场监督管理局发布的抽查结果显示，湘桥区美伦超市销售的标称揭阳市港荣食品发展有限公司生产的蒸抹茶饼，丙二醇检出值为3.55g/kg，按照国家标准规定小于等于3.0 g/kg。

此外，港荣蒸糕今年5月被湖北省市场监督管理局通报。通报显示，钟白仓储超市有限公司京山联合广场店销售的标称湖北港荣食品有限公司生产的抹茶蒸糕(生产日期/批号:2019-2-18)，丙二醇检出值为4.81g/kg，标准为≤3.0g/kg。

7月31日，港荣回应一批次蒸糕抽检不合格。港荣表示，投料记录、生产记录、设备运行记录、检验记录、销售记录等各环节均正常。生产的“岗荣抹茶蒸糕”丙二醇含量也经过第三方检测机构检测，结果符合国家GB2760标准要求。产品丙二醇超标的原因可能是产品生产中使用的三种辅料中丙二醇含量较高，这三种辅料一起使用时丙二醇最终超标。以后会向供应商索要各种辅料的配料表，做到用料准确。

广东省市场监督管理局介绍，丙二醇具有良好的粘性和吸湿性，广泛应用于食品、医药、化妆品行业。在食品工业中，丙二醇是一种优良的溶剂，可以溶解不溶于水的食品添加剂，如防腐剂、色素、抗氧化剂等，然后添加到食品中。丙二醇有很强的吸湿性，对食物有保湿和防冻作用。

广东省市场监督管理局也表示，丙二醇属于低毒范畴，长期过量食用可能造成肾脏紊乱的风险。糕点中丙二醇不合格的原因可能是生产厂家在生产加工过程中未按国家标准超量使用。

企业调查显示，揭阳市港荣食品发展有限公司成立于1993年4月9日，法定代表人林，注册资本5000万元。其主要经营范围是:生产蛋糕、面包、饼干和糖果制品；批发和零售:预包装食品等。目前拥有广东、四川、山东、湖北四大工厂。