茶叶“炒上天”：一饼可以买一辆宝马，一提可以在广州买一套房？

标题:茶叶“炸上天”:一块蛋糕可以买一辆宝马，在广州可以买一套房。

新华社“新华视点”记者吴、向、

“特种茶”、“商务茶”、“金融茶”、“一块(饼)可以买一辆宝马，一个可以在广州买一套房”……现在是春茶季，茶叶再次登上疯狂炒作的舞台。

据新华视点记者对茶叶市场的调查，各种名目下的营销乱象层出不穷。很多茶叶质量不分，价格混乱，往往标价几十万甚至上百万元。很多茶叶营销已经超出了日常饮用产品的范畴，或欺骗消费者，或暗藏腐败风险，或变成金融产品制造赚钱骗局。

炒作“噱头”有很多种，价格靠“忽悠”

记者在一些茶叶产区调查发现，随着近年来茶产业的蓬勃发展，为了应对激烈的市场竞争，一些商家夸大宣传，进行“无底线”炒作。

——倡导“山茶”和“特色茶”。

云南一茶山的古茶树，今年鲜叶最高预订价每公斤一万多元。一位茶农表示，不加价很难在小范围内买到毛茶。在一些名山，每到春茶季节都会在村口设置检查站，防止外来茶青混入。

贵州某地为了卖茶叶，以海拔为卖点注册了“尚云2330”商标，准备以每斤2330元的价格出售。包装袋上写着“中国，世界海拔最高的高山生态有机茶之乡”。

在拼多多等电商平台上，记者看到一款福建土楼金莲养肝茶，宣传有降火解酒、益肝清热的功效，一款新疆罗布麻茶也称有保健、辅助降血压的功效。有的茶还配有神话传说、《龙腾八步》等冲泡心经，以“当地长寿老人、双胞胎占很大比例”来证明茶的奇效。

——“服务茶”“礼品茶”大行其道。

记者在贵阳花果园泰盛茶叶市场看到，不少商家将“2021年大量新茶上市”的字样挂在显眼位置，有的还提供了定制的茶叶礼品。

在JD.COM商城，一款500克装的2021安吉白茶礼盒售价29999元，备注:“内置全额发票，赠有面子，茶就做好了”。客服人员说:“如果我们同价位的茶叶不是最好的，我们店一分钱不拿。”

在拼多多上，有商家在商品页面的显著位置标注了“领导专用茶”的字样。做红茶生意的老板温先生告诉记者，他的店80%都是卖礼品茶的，而且大部分都是给熟客送礼，逢年过节更是火爆。

——渲染“投资茶”“金融茶”。

涉茶腐败案件、诈骗案件频发。

中国工程院院士刘忠华说，目前茶界总在宣扬古树小山，希望每棵树都不一样，甚至每棵树的顶部和底部都不一样。他认为，这么多“游戏”其实是无序发展，不利于行业健康发展。

一些茶企老板表示，虽然他们严格控制生产端，但对于茶商后续的贴牌组装也无能为力。

贵州省思南县茶桑技术推广中心农艺师孟说，各地都有地方标准，每个企业也有自己的生产加工标准。茶商完全靠个人选择。他说，近年来茶叶生产成本上升，加上市场炒作，价格变化很大。

茶叶标准不一样，定价随意。近年来，价格不透明的茶叶作为贿赂滋生了大量腐败。据知情人透露，一些茶叶作为公认的名贵土特产，已经形成了私人订制的专门渠道，往往“买的不喝，喝的不买”。茶叶的这种隐性潜规则已经超出了正常的人情往来，一些珍贵的茶叶成为了行贿的重要礼品。

记者发现，近年来，与茶叶相关的腐败案件屡屡出现在纪委的通报中。

“1箱毛尖茶，6袋散装茶……”去年6月，贵州省纪委监委通报黔南布依族苗族自治州公安局交警支队原政委刘健收受茶叶礼金问题；某驾校校长为了得到照顾，两次出7.7万元买茶；在今年的《正风反腐就在身边》专题片中，福建泉州隔离观察点坍塌事故一开始就通过了消防，也离不开消防中队对面茶叶店老板的帮助。

近年来，茶叶成为投机者的目标。炒茶利润丰厚，“年”老茶受追捧。云南农业大学龙润普洱茶学院院长路才表示，茶叶的价格除了日常消费外，由于个人喜好的悬殊，甚至在一定程度上艺术的特殊属性，具有很大的不确定性。

温先生告诉记者，几年前，一些热门的“投资茶”只要抢到一次就能卖两倍，收益简直就是暴利。所以有些人不惜借钱卖房产用于投资和购买。目前虽然部分茶叶价格越来越高，但实际上“有价无市”很难实现，投资者亏损严重。

一些不法分子还利用投资者追求高收益的心理实施犯罪。2019年，贵州省贵安新区公安局通报了一起“茶票”网络平台诈骗案，涉案金额1.97亿元。警方调查发现，犯罪嫌疑人在网络平台发布“茶票”，通过内部操纵交易价格，非法获取3000余名投资者的资金。

茶是用来喝的，不是用来炒的。

受访者认为，茶产业的健康发展不能走向虚增价格甚至成为收藏品和金融衍生品的道路。茶是用来喝的，不是用来炒的。我们应该立足于普通消费者，提供质量安全、价格合理的产品。农业、市场监管、纪委等部门要加强干预和引导，及时打击一些苗头性问题，防范背后的“四风”问题和腐败风险。

“茶产业的发展应该强调绿色、健康和理性。如果变得普通人负担不起，就没有长远的未来。”福建一家乌龙茶店的经营者陈先生说。

云南凌云律师事务所副主任孙文杰律师认为，主管部门需要增强服务意识，加强监管，加强行业管理，引导行业健康发展。

温先生认为，政府不应该盲目鼓励扩大生产，而应该坚持技术和标准的引导。以湖南某地为例。近几年注册了200多家红茶企业，大部分是小作坊。产品质量参差不齐，销售手段也“各显神通”。但由于消费者口碑不佳，市场口碑被透支，行业没有发展壮大。

贵州茶产业经济专家委员会副主任陶光灿建议，由于茶产业品种繁多，地域特色鲜明，很难建立统一的评价标准。应进一步提高茶产业集中度，建立标准化产业模式，打造有影响力的茶品牌，通过大企业整合市场，规范标准。此外，要通过大数据手段对茶叶种植、加工、销售的全过程进行追溯，建立全链条的质量监管体系。

昆明茶业协会会长刘奕呈建议爱茶人士理性消费。他说，茶虽然有保健作用，但毕竟和药不一样。不同体质的人对茶的生理反应是不一样的，对于宣称有治疗作用的茶的宣传一定要谨慎警惕。