5月5日，记者从甘肃省市场监管局获悉，该局近日在全省范围内组织开展食品安全监督抽检，共抽取加工食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕点等20类食品1056批次样品，其中加工食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕点、水果制品等15类食品32批次样品不合格。
据悉，本次抽检发现的主要问题是微生物不合格、超范围、超限量使用食品添加剂、其他污染物超标、兽药残留超标、产品质量指标不合格。抽检不合格产品明细如下。
食品添加剂超限量超范围使用问题
民勤康宏工贸有限公司生产的马铃薯粉(精)(生产日期:2021年11月10日)，其中残留铝(干样，以al计)不符合食品安全国家标准规定。
标称肃州区玉川挂面厂生产的马铃薯挂面(生产日期:2021年9月10日)，经甘肃省食品检验研究院检测，其中铝残留量(以al计)不符合食品安全国家标准规定。
临洮鑫鑫淀粉制品有限公司生产的马铃薯粉丝(生产日期:2021年8月10日)，经甘肃省食品检验研究院检测发现，其中残留铝(以al计)不符合食品安全国家标准规定。
张掖市甘州区赵文贵副食批发部销售的标称甘肃闽香源食品有限公司生产的枣糕(生产日期:2021年11月13日)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
张掖市甘州区赵文贵副食批发部销售的标称甘肃闽香源食品有限公司生产的皇家芝士蛋糕(生产日期:2021年11月6日)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
镇沅京都华联商贸有限公司销售的、标称庆阳金麦源食品有限公司生产的香酥麻花(生产日期:2021年11月15日)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
陇南隆鑫润发商贸有限公司销售的、武都绿康野菜综合加工厂生产的武都酸菜(生产日期:2021年11月2日)，经甘肃省食品检验研究院检测，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
兰州新区永兴生活超市有限公司销售的标称甘肃顾青农业科技有限公司生产的百合干(生产日期:2021年10月18日)，经甘肃省食品检验研究院检测，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
成县凯宁生鲜超市销售的标称富阳乐嘉食品有限公司生产的老面包(生产日期:2021年11月14日)，经甘肃省食品检验研究院检测，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
金塔县君诚电子商务有限公司销售的标称甘肃魏一食品有限公司生产的脆皮辣椒(生产日期:2021年9月1日)，防腐剂各自用量占最大用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
农兽药残留超标
兰州永嘉华联商贸有限公司销售的韭菜(抽样日期:2021年11月29日)，其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
岷县张丙中蔬菜经销处销售的韭菜(抽样日期:2021年11月23日)，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
兰州新区永兴生活超市有限公司销售的苋菜(抽样日期:2021年12月15日)，其中乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
岷县水产批发部销售的乌骨鸡(抽检日期:2021-11-23)被纠正恩诺沙星、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。
甘肃永雄商贸有限公司销售的鲈鱼(淡水鱼)(抽样日期:2021年11月20日)，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
红古区海石湾生鲜水产部销售的鲈鱼(淡水鱼)(采样日期:2021年11月23日)，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
甘肃新乐连锁超市有限公司西关一店销售的乌骨鸡(抽样日期:2021年11月30日)，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
武都马白销售给叶县鸡店的乌骨鸡(抽样日期:2021年12月6日)，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
微生物不合格
天水市麦积区桥南乐购综合超市销售的标称岷县付梅食品有限公司生产的岷县付梅点心(生产日期:2021年9月26日)，不符合食品安全国家标准规定。
甘肃华润万家生活超市有限公司白银分公司销售的标称陕西得利斯食品有限公司生产的酱牛肉(生产日期:2021年10月30日)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
甘肃酒钢集团宏源新产业有限公司鸿丰超市大众店销售的标称桂林清河食品有限公司生产的枣蜜(生产日期:2021年8月5日)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
甘肃酒钢集团宏源新产业有限公司红丰超市大众店销售的洋槐蜜(生产日期:2021年8月5日)，标称桂林市清河食品有限公司生产，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
舟曲县庆丰购物中心销售的标称遂宁市好吃嘴食品有限公司生产的烤鸡爪(辅助食品)(生产日期:2021年5月26日)，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
产品质量指标不合格。
甘肃省庆阳市木子润发商贸有限公司销售的标称绵竹绵红酒业有限公司生产的莲花酒(生产日期:2018年5月7日)，酒精度不符合明示的产品标准和质量要求。
成县凯宁生鲜超市销售的标称陕西丰顿蜂产品有限公司生产的枣蜂蜜(生产日期:2019年12月5日)，果糖、葡萄糖不符合食品安全国家标准规定。
天水市麦积区石三李烈火锅店销售的标称山西蜜糖泉酿造有限公司生产的山西老陈醋(生产日期:2021年9月25日)，总酸、不挥发酸(以乳酸计)、可溶性无盐固体不符合GB/T18187-2000《发酵醋》的规定。
甘肃尚好家商贸有限公司冀州广场超市销售的标称陕西封金平炒货食品有限公司生产的葵花籽(生产日期:2021年9月1日)，经甘肃省产品质量监督检验研究院检测，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
皋兰石洞军民粮油部销售的菜籽油(生产日期:2021-10-23)，标称民乐金冠油脂有限公司生产，酸价不符合GB/T1536-2004菜籽油标准要求。
重金属超标
威远县史圣联华生活超市销售的标称禹州市帅发调味品厂生产的花椒粉(固体调味品)(生产日期:2021年7月20日)，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
古浪县西井镇干洪供销社生产的蘑菇(采样日期:2021年9月12日)，其中总汞(以Hg计)不符合食品安全国家标准规定。
其他污染物超标
七里河区中天彭剑厨房家宴餐厅使用的勺子(可重复使用的餐具)(抽检日期:2021年12月17日)，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合国家标准规定。
兰州土门墩植物油储备库(原兰州油脂加工厂)生产的纯香菜籽油(生产日期:2021年11月4日)，经甘肃省食品检验研究院检测，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。
据悉，省市场监管局已责成兰州、酒泉、嘉峪关、张掖、武威、白银、定西、陇南、庆阳、天水、甘南、兰州新区市场监管部门立即组织核查处置，查清产品流向，督促企业采取不合格产品下架召回等措施控制风险，对违法违规行为依法从严处理。