食品企业新锐崛起积蓄力量领跑行业未来

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新华网博鳌12月6日电(任宇昕)12月4 -5日，由新华网、新华新闻中心、中国经济信息社、中国财富传媒集团、新华新媒体中心、新华每日电讯主办的2020中国企业家博鳌论坛在海南省博鳌举行。论坛期间，以“壮大‘双循环’内需动力，洞察‘新消费’未来趋势”为主题的2020中国食品发展大会于12月5日下午成功举办。

在精彩的圆桌对话中，新锐品牌代表企业先行发言。其中，作为农业和养殖业的新兴企业，九九五品牌创始人、内蒙古顺鸿实业有限公司董事长丁虎来到圆桌对话现场。

图为九九五品牌创始人、内蒙古顺鸿实业有限公司董事长丁虎。

他说:“如何把企业管理和产品做到极致，是我们现在需要做的。因此，公司投入大量资金打造独特的产品功能，如绿色、健康、可追溯、无污染。我们希望企业能真正服务所有消费群体，把健康带到千家万户。一直以来，我们立志做优质农产品，用良心赚钱，让广大家庭受益。这就是我们本质上想做和正在做的事情。九九五很荣幸在新华社的帮助下与大家见面。我公司是自主种植、养殖、开发生产、线上线下销售的企业。公司主要追求绿色、有机、健康，在溯源方面做了很多努力。希望九九五品牌越来越强大，得到消费者的认可。”

据悉，九九五品牌依托精湛的技术研发和运营团队，采用先进的3F运营模式，连接线上线下商场，组建专业的策划团队，打造九九五千店新店超市，主要经营全国名优特产、日用品、农产品、农资、农机等，实现了远程销售管理、就近配送的便捷新零售模式，让消费者买到质优价廉的优选商品，带动三农快速致富。丁虎介绍,“九五”计划旨在为中小企业提供系统的资源转化服务， 助力全国各省市农特产品互联互通，助力全国消费经济繁荣。

像“995”这样不断崛起的新生力量，展现了中国经济发展的不竭动力，云南东方红生物科技有限公司董事长于思远对此深表同情。他表示，中国核桃油产业潜力巨大，应积极开发，补充中国油脂消费缺口。

图为云南东方红生物科技有限公司董事长于思远。

随着生活水平的提高，人们对美好生活的要求不断提高，经济增长速度也从增长阶段向高质量发展阶段推进。“核桃油作为一种木本油料，不饱和脂肪酸高达92%以上。为了保持木本油脂的营养成分，公司创造了一种新技术——低温物理双压榨技术，最大限度地保存油脂的营养成分。”余思远说。

据他介绍，中国核桃种植面积接近1.2亿亩。目前核桃总产量400万吨。按照现在的产量，未来5到8年核桃可以达到4000万吨。“云南东方红属于湖北东方红粮食有限公司，成立于1966年，名为‘中华人民共和国(PRC)东方红粮食厂’。54年来，我们在世界各地建立了3300套成套的榨油机生产线，在34个国家获得了国家和全球专利，18项专利全部涉及核桃行业的加工设备。11月，公司首创的低温物理双压榨技术正式被评为国际领先，这标志着我们的油脂加工技术领先世界。”

对于核桃油行业未来的发展方向，于思远有着深刻的思考。他说，核桃油除了大众的餐桌消费，还可以广泛应用于食品加工企业。在此呼吁更多的食品加工企业选择核桃油，为健康中国接力，为美丽中国加油。

据悉，作为2020年中国博鳌企业家论坛的重要组成部分，食品发展大会将聚焦食品行业的“痛点”，把握快速消费品行业的大趋势，洞察食品行业的大变革和新机遇，搭建部委、行业协会、企业、媒体的高端交流平台，共同探讨行业的创新、转型和升级。