中国质量新闻网讯2023年7月7日，福建省市场监督管理局网站发布2023年第25期食品安全监督抽检信息通报。
此次通报的监督抽检信息涉及26大类844批次食品，包括:加工食品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、冷冻食品、马铃薯及膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品、蛋制品。合格828批次，不合格16批次。不合格项目涉及微生物污染、农药残留、食品添加剂、重金属污染、质量指标等污染问题。详情如下:
一.微生物污染
(一)台江区洪老秦湘餐厅青菜碗(消毒日期为2023年5月6日)大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(二)福清市银禧益思玛雅餐厅水杯(消毒日期为2023年5月6日)，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)福建瑞恩宝食品有限公司2023年5月11日生产的原味蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
第二，农药残留问题
(一)美宜芝(福建)生物科技有限公司2022年12月29日生产的铁观音、氧乐果不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福建安溪谢佳茶叶有限公司，福建安溪贾氏兄弟茶叶有限公司对检验结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
(二)标称小铁匠(武夷山)茶业有限公司2022年8月22日生产的金骏眉，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。
(三)厦门市同安区泰晓椰子餐厅销售的豇豆(2023年5月15日购买)，倍硫磷、灭蚁灵不符合食品安全国家标准规定。
(四)城厢区凤凰山张立山蔬菜店销售的芹菜(进货日期为2023年5月24日)，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
第三，食品添加剂
(一)晋江和味食品有限公司2023年2月3日生产的龙岩五香花生二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福建泉州恒家兴超市有限公司，晋江和味食品有限公司对检验结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
(二)2022年12月25日，四川华威食品有限公司生产的阳光竹笋(带爽口山椒味)，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为仙游县城郊镇惠客多生鲜超市。
四。重金属污染
(一)山东天晴生物科技有限公司2023年3月19日生产的荞麦粉条，铅(以Pb计)不符合产品执行标准规定，销售单位为莆田市城厢区柳南食品店。
(二)南平市壹加壹商贸有限公司销售的生姜(进货日期为2023年4月26日)，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)闽侯县南通黄赞联蔬菜批发行销售的芹菜(进货日期为2023年4月20日)，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。闽侯县南通黄赞联蔬菜批发商行对检验结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
(四)宁德市润良商业有限公司销售的2022年10月27日福建浩达工贸有限公司生产的铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准的压缩海带苗..福建浩达工贸有限公司对检验结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
动词 （verb的缩写）质量指标
(一)漳州森田酒业有限公司2021年8月23日生产的河西米酒，酒精度不符合产品标签规定，销售单位为永定县润源百货。
(二)兴化市百菜鲜调料厂2022年10月31日生产的鸡精调料，谷氨酸钠含量不符合产品执行标准规定，销售单位为晋江市池店镇尚特便利店。兴化市百菜鲜调味品厂对检验结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。
六、其他污染问题
南安市水头镇麻友酒家黑砂锅(消毒日期为2023年5月17日)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求当地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行查处，依法查处违法行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回、公告等法定义务，有效防控食品安全风险。
特别提醒广大消费者，如在市场上购买或发现《通知》所列不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
食品安全监督抽检不合格产品信息表(餐饮食品) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | / | / | 台江区红老秦湘饭店 | 福建省福州市台江区鳌峰街道鳌江路8号福州金融街万达广场中室内步行街3楼3008b/3009号。 | 绿色蔬菜碗 | / | / | 2023/5/6 | / | 大肠菌群|||/50cm|||不得检出。 | |
二 | / | / | 福清银Xi伊斯玛雅餐饮店 | 福建省福州市福清市银西街万达广场室内步行街三楼3029号铺 | 杯子 | / | / | 2023/5/6 | / | 大肠菌群|||/50cm|||不得检出。 | |
三 | / | / | 南安市水头镇友马餐饮店 | 福建省泉州市南安市水头镇海一路1号水头钟君世界城4楼M409 | 黑砂锅 | / | / | 2023/5/17 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||| 0.019||| mg/100cm |||不得检出，大肠菌群|||||| |不得检出。 | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(茶叶及相关产品) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 美宜芝(福建)生物科技有限公司 | 福建省泉州市安溪县龙门镇智造北路1号6栋5楼东侧 | 福建安溪贾兄弟茶业有限公司 | 福建省泉州市安溪县程响镇明城居委会永安路三巷6号 | 铁观音 | 250克/罐 | / | 2022/12/29 | 18个月 | 氧乐果| 0.44|毫克/千克| 0.05 | 1.网店名称:福建安溪熊佳茶叶有限公司。产品标签明确注明委托方:安溪熊佳茶叶有限公司 |
二 | 小茶匠(武夷山)茶业有限公司 | 福建省武夷山市兴田镇仙平路3栋2楼 | 小茶匠(武夷山)茶业有限公司 | 福建省南平市武夷山度假村红袍街1-10号 | 金俊美 | 100克/罐 | / | 2022/8/22 | 18个月 | 水胺硫磷| 0.12|毫克/千克| 0.05 | 店铺名称:小泡茶茶旗舰店 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(炒货、坚果) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 晋江和味食品有限公司 | 晋江市陵园街道张骞怀祖路103号 | 福建泉州恒佳兴超市有限公司 | 福建省泉州市洛江区河市镇下陆田村太原路147-33号 | 龙岩五香花生 | 468克/袋 | / | 2023/2/3 | 十个月 | 二氧化硫残留量|| 0.0336 || g/kg ||不得使用。 | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(糕点) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 福建瑞恩宝食品有限公司 | 福建省福州市长乐区湖南镇王鹏路2号2号楼3楼 | 福建瑞恩宝食品有限公司 | 福建省福州市长乐区湖南镇王鹏路2号2号楼3楼 | 原味蛋糕 | 70克/袋 | / | 2023/5/11 | 至2023年5月14日 | 菌落总数| | 2.5×10；2.5×10⁶;2.6×10⁶;2.8×10⁶;2.8×10⁶||cfu/g||n=5,c=2,m=10000,m=100000 | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(加工食品) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 山东天晴生物科技有限公司 | 鱼台县王淼镇马庄村 | 莆田市程响区柳南食品店 | 福建省莆田市城厢区凤凰山街道胜利南街1009、1013、1017、1021号 | 荞麦粉丝 | 1.6千克(200克× 8个)/箱 | / | 2023/3/19 | 12个月 | 铅(以Pb计)||| 0.186 || mg/kg ||| 0.1 | 产品标签明确标明经销商:方家铺子食品有限公司。 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(酒类) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 漳州八吉天酒业有限公司 | 南靖县河西镇河西村 | 永定县润源百货商店 | 福建省龙岩市永定县湖坑镇湖兴北路42号 | 河西米酒 | 450毫升/袋酒精含量:28%vol | 河西+图文 | 2021/8/23 | / | 酒精||| 26.5||% vol||| 28 1.0 | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(食用农产品) | |||||||||||
序列号 | 名义制造商/采购来源的名称 | 名义制造商/采购源地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、采购和检疫) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | / | / | 南平市壹加壹贸易有限公司 | 福建省政和县石屯镇中长街5号1号店 | 精力 | / | / | 2023/4/26 | / | 铅(以Pb计)||| 0.710 || mg/kg ||| 0.1 | 供应商:福建福和农业自采 |
二 | / | / | 厦门市同安区泰小叶餐饮店 | 厦门市同安区双溪大道799号同安宝龙广场M1-L3-003 | 豇豆 | / | / | 2023/5/15 | / | 倍硫磷||| 0.57 |||毫克/公斤|| 0.05，苯醚甲环唑||| 1.3 |||毫克/公斤||| 0.5。 | 供应商:厦门仙耀迪贸易有限公司 |
三 | / | / | 程响区凤凰山张立山蔬菜店 | 福建省莆田市城厢区凤凰山街浦阳东路578号 | 芹菜 | / | / | 2023/5/24 | / | 毒死蜱| 1.74|毫克/千克| 0.05 | 供应商:莆田梅妃蔬菜有限公司(梅妃蔬菜批发部) |
四 | / | / | 闽侯县南通黄赞联蔬菜批发店 | 福建省福州市闽侯县南通镇海峡农副产品物流中心蔬菜批发市场28号 | 芹菜 | / | / | 2023/4/20 | / | 铅(以Pb计)||| 0.177 || mg/kg ||| 0.1 | 供应商:闽侯县尚干镇企业主林慧光。 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(蔬菜产品) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 四川华威食品有限公司 | 内江市东兴区富溪乡高山村11室 | 仙游县角尾惠珍客多生鲜超市 | 福建省莆田市仙游县角尾镇角尾街北路108号 | 阳光笋(清爽山椒味) | 散装称重 | 佳宝+图文 | 2022/12/25 | 室温下270天 | 二氧化硫残留量| | 0.316 | | g/kg | | 0.1 | 产品标签明确标明委托方:重庆新佳宝食品有限公司 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(水产品) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 福建昊达工贸有限公司 | 福建省宁德市霞浦县松岗街道东关工业桃园8区 | 宁德市润良商贸有限责任公司 | 福建省宁德市蕉城区蕉城南路101号大润发国际广场A2栋301、302室 | 压缩海带幼苗 | 48克/袋 | 夏+图标 | 2022/10/27 | 12个月 | 铅(以Pb计)||| 1.32|||毫克/千克||| 1.0 | 产品标签快递发货人:上海海天食品有限公司 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(调味品) | |||||||||||
序列号 | 名义生产企业名称 | 名义生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被采样单元的地址 | 样本名称 | 规格和型号 | 商标 | 生产日期(加工、购买、消毒) | 保存限期 | 不合格项目||检验结果|||计量单位|||标准值 | 评论 |
一个 | 兴化市百菜鲜调味品厂 | 兴化市胡林镇湖东工业集中区 | 晋江市池店镇尚特便利店 | 福建省泉州市晋江市池店镇沣东区805号 | 鸡精调味料 | 454克/袋 | BCX+图形 | 2022/10/31 | 二十个月。 | 谷氨酸钠||| 32.9 ||克/100克|| ≥ 35.0 | 产品标签快递客户:上海百菜生鲜有限公司 |
第25期食品安全监督抽检不合格产品信息表。xls
第25期食品安全监督抽检合格产品信息表。xls