湿度计的原理可以用一个简单的实验来说明。如果把光滑的金属表面放在相对湿度低于100%的空气中冷却，当温度下降到一定值时，表面附近的相对湿度达到100%，这时表面就会形成露水。因为空气中的水蒸气在这个温度下是饱和的，附着在冷表面的水膜和空气中的水处于动态平衡，即单位时间内离开和回到表面的水分子数量是相同的，这就是雷尼奥原理。这个原理可以这样描述:当一定体积的湿空气在恒定的总压下均匀冷却，直到空气中的水蒸气达到饱和状态时，这种状态称为；在冷却过程中，气体和水蒸气的分压保持不变。如果空气的温度是Ta并且露水产生的温度是Td， 湿空气的相对湿度可以通过下面的公式计算。
U=[(温度Td时的饱和水压力)/(原始温度Ta时的饱和水压力)]* 100%公式中饱和水蒸汽压力的值可查表得到。0℃以下，水蒸气达到饱和时，水在镜面上结冰，此时的温度也叫霜点。
分析仪的另一个问题是冷却速度过快可能会造成“过冷”。我们知道，在一定条件下，水蒸气达到饱和时，液相仍然没有出现，或者说水在零度以下仍然没有结冰。这种现象被称为过饱和或“过冷”。对于凝结(或结霜)的过程，这种现象往往是由于被测气体和镜面非常干净，甚至缺乏足够的凝结核而造成的。索米在实验中发现，如果一面高度抛光的镜子足够干净，达到化学要求，结露温度比真实温度低几度。
分析仪应用:
监控工业过程的气体质量，如系统或设备的干燥和净化系统。
进行现场检查
测试现场安装的自动分析仪的测量结果。
分析仪的过冷现象是短暂的，总时间与或霜点温度有关。这种现象可以通过显微镜观察到。解决方法之一是重复加热和冷却镜子的操作，直到消除这种现象。另一种解决方法是直接使用过冷水的水汽压数据。而这恰恰符合气象系统零下时相对湿度的定义。
该分析仪是一种紧凑型冷镜露点测量仪，具有自动制冷功能，可手动检测水、碳氢化合物和天然气中的添加剂。
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