鸡肉、肉制品、食品等。用微波灭菌设备灭菌。微波灭菌器主要是利用微波的热效应加热灭菌,而非热效应使微生物中的蛋白质发生变异,失去活力或死亡。因此,微波灭菌的温度低于常规方法。总的来说,70-90度即可完成杀菌,时间约3-8分钟。
鸡肉消毒器肉制品的微波杀菌装备与传统杀菌相比方法与相比,具有以下优点:
1.微波杀菌技术采用内热方式,自身发热,没有热传导过程,不会产生外热内冷。该产品消毒治疗不变色,不容易的变形,快。
2、消毒时间短,容易控制,无需预热,随时可用。
3.物料加热干燥均匀性好,微波加热有选择性,无热惯性。。
4、低温杀菌,产品营养不流失,保持了产品的口感和原味。
五微波穿透力强,可使材料内外同时杀菌灭虫。
六微波具有热效应和生物效应,对材料非常重要。消毒同时,这种材料还具有热功能。
微波鸡肉杀菌设备的设备参数;
1.设备材料:整机采用不锈钢制造。
2.设备电源:tn-s 380V 50Hz。
3.微波功率:20KW(可调)
4.微波温度:0-200度(可调可控)
5.传动带的宽度:五百分毫米
6.传输速度:0 ~ 5米/分钟(变频调速)
7.外形尺寸(长×宽×高):大约。八千六百×1.二百×2名流mm (根据工厂的说法。定做某物)
隧道微波鸡肉(作为食物)与常规灭菌相比,微波灭菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆,具备水和电的基本条件。去做吧。装备采用隧道结构,PLC自动控制、自动温控系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等。,一键设置,全自动系统,操作简单,劳动强度低;设备主要采用不锈钢板,节约能耗,工作环境好,可以使用。时间很长。