芝麻是主要的油料作物，分为黑芝麻和白芝麻，具有很高的应用价值。芝麻可以用来做食物和榨油。芝麻拿回去后需要晒干。现在很多顾客把芝麻催熟，可以直接吃，也可以磨成粉。芝麻的传统烹饪方式是用油锅炒，工作效率低，人工成本高，产量大。随着技术的发展，微波烹饪设备得到应用，可以自动连续操作，适合大规模作业。
芝麻微波熟化设备它是在微波加热的基础上开发定制的，依靠物体吸收微波能量并转化为热能。通过被加热体同时加热全身的加热方法关于分子高频往复运动,生产“内摩擦热”导致被加热物品的温度上升，不需要热传导过程,可以同时加热材料的内部和外部，并且可以同时升高温度。,加热速度快且均匀。，这样才算成熟。烘烤和灭菌。
芝麻微波蒸煮设备的特点:
1.微波熟化是内外同时进行，所以熟化均匀，不会出现外煮时焦烧或内生现象。。
2.微波固化时间短，速度快。成熟过程可以在几分钟内完成。
3、设备占地面积小，不产生三废,环境好。
4、设备自动化程度高个子，节日节省劳动力成本。
5、操作简单，即开即用，易于操控。。
6、设备为流水线作业，运行稳定，能连续工作。。
7.微波设备可以一机多用，在腌制的同时还具有烘烤、膨化、干燥和杀菌的功能。
芝麻微波烘烤熟化设备可以低温烘烤南瓜子、黄豆、花生、黑豆、燕麦片。藜麦如谷物、烘焙芝麻可以直接食用，设备的干燥工艺不会改变。芝麻原料颜色和营养成分味道都不错，而且是微波烹饪。芝麻速度快，时间短，可实现连续生产，固化效果均匀。微波固化加热可以同时对材料内外进行加热，不会出现干燥不均匀的现象。微波固化同时具有杀菌功能，杀菌效果好，时间缩短。固化和灭菌节省时间费用。
微波固化机是非标设备，根据产量大小、占地面积、功能定制，让客户买到适合自己的设备，放心使用。