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太后御坊系列粗粮食品,产自绿色无污染的华北、东北平原生产基地,以高角质玉米为原料,利用生物工程技术对分子结构进行局部的修饰,使分子链得到适当调整和嫁接后精制而成,不添加任何胶类物质,防腐剂,抗氧化剂。该面粉不仅保留了玉米的原有色泽,香味及营养成份和玉米中具有作用的亚油酸,而且玉米在生物酶化过程中还生成了含硒的谷胱苷肽过氧化物酶,经生物化学研究表明,这种酶具有抗环氧化和抗过氧化作用,因此能阻止过氧化物和自由基的形成,在人体内起到一定的和变的作用。生物酶化玉米面粉富含玉米特殊的营养成份卵磷脂,谷固醇,磷,镁,和具有可刺激胃肠增加蠕动的植物纤维素等全部天然营养,而且粗纤维含量高,是其他谷物制品无法比拟的。卵磷脂具有解除脑疲劳、降低胆固醇、预防(动脉硬化、脑中风、高血压、心脏病等)心脑血管疾病等作用。谷固醇具有降低血清胆固醇的功能,并有防止皮肤皱裂、抗哮喘等作用。磷有保护血管壁、防止血栓形成的功能。镁能帮助血管扩张、加强胃肠蠕动,促进机体排除废物,还有抑制癌细胞发展的作用。粗纤维俗称肠道清洁夫,具有降低胆固醇的功能,对防治冠心病有一定的作用。另外还富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可转化成维... [详细介绍]
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