地瓜片蒸煮机主要用于蔬菜、花瓣类植物，贝壳类、鱼类等的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用，漂烫机内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。物料通过网带/输送或者人工的方式把物料送进漂烫机内，物料在漂烫机内部的设备通过变频控制，可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。
红薯干加工生产线不是全自动的，中间都需要人工协助操作，因为红薯在清洗的过程中，需要人工投料，设备自动清洗去皮（也可不去皮，只是清洗去泥）红薯清洗干净后，可进入红薯蒸箱里面进行蒸煮，蒸煮到七成熟，拿出来人工切成片，条进行装盘，装完盘后，将红薯干烘干房调试好，将烤车推进烘干房里面进行烘干，将烘干温度，烘干时间，排湿时间都调试后，烘干完成后自动报警。
红薯干加工设备适用于辣椒、金银花、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片，海参，鲍鱼等海产品烘干，也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干，以及菊花、大黄、丹参，人参等材烘干。
地瓜片烘干机烘干过程：
1、首先开机，烘干房温度达到30度时将装满地瓜片的物料车推入烘干房，设定目标温度40度，时间2小时。
2、进入第二阶段，目标温度设定55度，烘干时间设定2小时，进行连续除湿。
3、进行第三阶段，目标温度提升到65度，烘干时间设定2小时，进行连续除湿。
4、进入第四阶段，目标温度设定到70度，烘干时间设定2小时，进行连续除湿，一般地瓜片的湿度保持在15%，烘干即可完成。
5、停机后，让地瓜片自然冷却。
地瓜干加工设备工作原理:
1、地瓜清洗机。采用9根毛刷辗呈U型排列的毛刷辐对物料进行清洗作业，可以选择清洗的时候去皮与不去皮作业，不去皮选用软毛刷，去皮作业选择硬毛刷，整机板材采用sus304食品级不锈钢、毛刷混采用进口尼龙丝制作而成
2、修整台：对清洗去皮之后的地瓜进行局部残次的修整作业，有些坑凹的地方，毛鞮清洗不到的，需要用人工稍做3、蒸箱：对地瓜进行气蒸作业，采用架子车和托盘配合作业，将清洗处理好的地瓜放满托盘，然后将托盘放置架子车上，推进蒸箱进行气蒸作业，整机板材均采用sus304食品级不锈钢，安全卫生，可以根据产量选择架子车和托盘4、切条/切片：如果选用先蒸后切的工艺，切割这块就只能选择人工模具切割，可以人工将地瓜一分瓣或者8瓣，如果选择先切割再蒸煮作业，有全自动的切条和切片机，切条切片尺寸均可以加工定做刀盘
5、烘干机：客户可以根据工艺自己建设烘干房，也可以选择自动烘干箱，烘干箱可以分为热风烘干与空气能烘干作业。
6、浸糖：该工艺是根据客户个别工艺要求添加，在切割之后进行浸糖作业。
诸城市放心食品机械有限公司在干燥行业历经多年时间的创新探索，通过不断了解用户在物料干燥过程中遇到的问题和实践经验，建立了一套自己的规划方案体系，为每位不同物料干燥需求的用户定制出适合自己的设计方案，并在食品烘干加工工艺、蔬菜水果烘干加工工艺、材烘干加工工艺等方面成效显著，得到了广大用户的认可。