自动石磨在研发更加营养、美味、健康的全麦面粉及其制品的基础上,完善了面粉加工的稳定化技术,开发出了全麦馒头、全麦面条、全麦面包、全麦方便面等系列全麦产品,很好地保证了小麦中营养成分的吸收和利用。
石磨磨粉机的几个优点:
1.石磨磨粉机磨石粉:低温研磨,口感柔韧,麦香浓郁,营养价值更高,真正的天然绿色;
2.石磨磨粉机是由古代石磨和传统手工工艺制作而成。真的是不添加任何添加剂的绿色无公害面粉;
3、石磨磨粉机低速研磨特性保持了面粉的分子结构不被破坏,使面粉具有纯正自然的粉红色、高筋度、爽滑细腻、原汁原味的小麦风味、易于营养吸收的优点;
4.石磨面粉面条机不需要任何添加剂。煮面条时,石磨面粉的面汤颜色较浅,而其他含有添加剂的面粉面汤颜色偏白。石磨面粉厂保留了小麦的原味;
5.石磨面粉厂制作的各种面食,口感灵活,麦香浓郁,营养价值更高,真正的天然绿色;
6.石磨面粉厂磨出来的面粉不一样。石磨的转速只有每分钟十几转,比机器产生的热量少得多,保留了小麦的原味;
7.当现代人对绿色食品情有独钟的时候,石磨面粉机应运而生,走进了人们的生活。
8.石磨磨粉机加工的面粉保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、B2等12种维生素营养成分石磨面粉机加工的面粉含量比加工面粉高18倍。
石磨机采用科学的、开槽均匀的石质硬磨盘,使面粉在低速、低温下进行研磨,使小麦胚芽、蛋白质、胡萝卜素、磷、铁、维生素、膳食纤维等营养成分的风味得以完整保留。从口感和味道上看,由于石磨面粉是在低速低温下进行的,所以保留了小麦的香味。
石磨面粉厂是由两块圆形石头组成的。传统的圆石都是手工雕刻成扁圆柱体,在两个圆盘上凿出斜纹,称为磨齿。用石磨磨齿是一项非常复杂的技术。其合理、自然、科学的设计特点必须通过手工调制。它的角度,大小,差距都是现代的工具!上磨盘上还钻有孔,孔与下磨盘啮合并固定在机架上。下扇中间有一根铁制的短立轴,上扇中间有一根对应的。只有将两个风扇合二为一,下风扇固定,上风扇才能绕轴反向旋转。
石磨磨粉机由于其低速研磨,在加工工程中使谷物温度略有升高。石磨与谷物的自然摩擦不仅使营养成分损失小,而且石磨中含有的矿物质增加了面粉的营养。
同时,在两个风扇的接触面上有一个空腔,称为“研磨室”。腔室外围有磨齿,上磨片上有磨眼。磨东西时,颗粒通过磨眼流入腔室,均匀分布在四周,被磨成粉末,从缝隙流到研磨台上。石磨的上风扇在转动,它的磨齿和下风扇的磨齿是互锁交错的,产生很小的提升运动,所以上、下风扇之间有一个瞬间的齿隙,这样加工出来的谷粒就可以不断地通过上风扇的孔进入磨齿。面粉就是在这样的碾磨中产生的。
山东百迈石磨发展有限公司全面加强质量管理,精益求精,在激烈的市场竞争中追求品质不变;凭借特殊的生产技术,完善的服务和面向社会发展的自我服务,我厂生产的石磨销量逐步上升。对品质、质量和诚信的强调与我们的客户建立了良好的业务关系。