山东百迈石磨发展有限公司的磨是一种通过碾轧谷物使谷物与外壳分离的仪器。比如把小米加工成小米就需要这个工具。石磨适用于加工小米、大米、糯米、辣椒等农作物。石磨是由天然石头制成的。磨盘直径一般在1.2-1.5米之间，厚度在15-20厘米之间，并有一定的斜度。
石磨的优点是全自动:一人操作，一机多用，自动送料，自动分离，自动缫丝。多用途:加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等。低速研磨，低温加工，研磨温度低，不会破坏小麦中的营养成分，所以石磨面粉一定程度上保留了小麦中的蛋白质、面筋、胡萝卜素、碳水化合物和钙，是原汁原味的:淀粉不会因高温熟化而糊化，蛋白质的面筋表面不会发生变化，维生素微量元素不会被破坏，营养成分依然存在。
如何使用石磨:
推这个磨至少需要两个人。一人或多人推磨(牲畜也可)。需要一个人在磨后面一手推着滚筒，一手拿着扫帚，把已经跳到磨边的谷粒扫干净，一圈一圈的推，一圈一圈的滚，直到把碎谷粒一遍一遍的过。
磨主要指用人力或畜力将高粱、小米、大米等谷物脱壳或将大米碾成渣滓或面粉的石制工具。电气化之前，这种工具在中国农村非常普遍。但由于时代发展很快，很少使用。也指类似于轧东西的工具:蒸汽辊、药辊等。
滚筒由滚筒台、滚筒板、滚筒和滚筒架组成。磨盘中心有一根立轴，与研磨架连接。磨辊安装在机架内，多为人推或畜拉。磨盘和磨辊上用泥瓦匠雕刻出规则的纹理，目的是增加磨粒时的摩擦力，通过磨辊在磨盘上的滚动，达到碾压加工粮食作物的目的。
山东百迈石磨发展有限公司自成立以来，始终坚持“传承古法，凿精品，造绿色机械”的生产宗旨，“做市场，走大道，创企业”的目标，“质量是生命，信誉促发展，客户敬上帝”的原则。在激烈的市场竞争中，全面加强质量管理，精益求精，追求品质。