分享小磨香油的生产过程
小猫香油是用“水代法”生产的，这是一项优秀的技术，是我们的祖先发明的，特别值得我们骄傲。小香油主要是石磨。芝麻炒好后用石磨研磨成酱坯。将一定比例的饮用水倒入酱坯中，利用油水比例的不同，从酱坯中置换出油，国家标准中称之为“水置换法”。这一过程具体有四个优点:
经典工艺1:芝麻胚培养
小猫芝麻油营养丰富。关键是在投料前将芝麻培育成芝麻胚，促进芝麻酚、芝麻素、芝麻林素等对人体有益的营养物质的产生。通过科学研究，这项技能与现代生命科学高度一致。这是其他流程所不具备的。
经典工艺2:石磨研磨
石磨的过程是低温低压，工艺温度只有60-65℃，不会破坏香油中的芳香物质和功能性营养成分。
经典工艺3:用水替代采油
[1][2]利用饮用水很容易分离出油胚，而且在提油过程中不需要添加任何化学溶剂，因此没有化学溶剂残留。同时，由于芝麻油比重较大，对人体有害的重金属是从芝麻油中沉淀出来的，所以用这种方法制备的芝麻油是完全健康的。
经典工艺4:专利物理净化技能
采用专利物理过滤技术，以天然植物纤维为介质，通过两级电子恒温自然沉淀和36层物理过滤，过滤芝麻油中的杂质和异物。提纯后的小猫香油外观晶莹剔透，色、香、味历久弥新。