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为什么要排冷气？

高压蒸汽灭菌器灭菌时排出冷风的主要原因是为了保证灭菌时的温度和湿度能达到要求。如果灭菌器内有冷空气，会降低灭菌温度，增加灭菌时间，从而影响灭菌效果。此外，冷空气还可能使灭菌器内的水凝结，导致灭菌器内部受热不均匀，进一步影响杀菌效果。因此，在高压灭菌前，必须将灭菌器内的冷空气排出，以保证灭菌过程的顺利进行。