近年来，我国食品安全领域出现了令人担忧的问题。河南事件，染色馒头事件，“牛肉酱”牛肉等。更危险的是，它不仅大量出现在牛奶中，还存在于鸡蛋中。这些形形色色的食品安全问题，就像当前的全球危机一样，席卷了整个地球，给人们的生活和健康带来了严重的影响。
针对食品安全形势，食品检验机构的检验标准越来越严格，食品检验人员一天的工作量很大。在大多数化学分析过程中，样品制备占据了大部分时间。Z最近的一项研究表明，在实验室分析过程中，实验室工作人员只花55%以上的时间正确制备样品。这一数据表明，新的突破性技术可以大大缩短这一过程。在食品检测中，提取是一个典型的实验步骤。在提取过程中，通常需要提取三次。如果样品难以分离，在人工振荡的过程中需要工人长时间振荡，振荡强度大，所以这个实验操作花费的时间很长。在这一天结束时， 更多的时间花在人工振荡操作上。你也担心提取过程耗时太长吗？分液漏斗振荡器可以轻松帮你解决这个实验麻烦，节省大量提取时间。接下来，让我们看看液体漏斗振荡器的一些具体应用:
1.食用氢化油和人造奶油卫生标准的分析方法。
GB/T 5009.77-2003规定了食用氢化油和人造奶油卫生标准的分析方法。其中，在测试人造黄油中镍和铜含量的样品处理实验步骤中，在人造黄油样品中加入0.5mol/L30mL，在沸水浴中加热，用分液漏斗提取三次。如果振荡一次需要3 m3m 9分钟，振荡三次需要9分钟，如果一天做10个样品，平行测量三个样品，则总共计算30个样品，那么一天用于萃取振荡的时间为270分钟。在这个实验中，如果用分液漏斗振荡器代替手动振荡，一次可以提取10个样品，三次就可以完成。同时具有计时功能，工作人员只要设置好就可以做其他实验， 这样他们可以在一天结束时节省很多宝贵的时间。更重要的是，分液漏斗振荡器的提取效果优于人工操作，大大提高了工作效率。
2.水果和蔬菜中苯的测定
GB/T 12289-90规定了水果、蔬菜及其制品中苯含量测定的标准方法。在苯萃取步骤中，规定样品溶液用乙基mi萃取。传统的提取方法是人工振荡，可以用分液漏斗振荡器振荡代替人工振荡过程。
3.苹果山楂制品中青霉素的测定
GB/T 5009.185-2003规定了苹果和山楂制品中青霉素限量卫生标准。在青霉素提取的实验步骤中，规定用等体积的乙糜和乙糜提取汁液。在这个实验过程中，可以用分液漏斗振荡器代替人工振荡。
综上所述，分液漏斗振荡器在食品工业中的应用如下:
1.大米中溴虫腈残留量的测定。
2.食用氢化油和人造奶油卫生标准的分析方法。
3.水果和蔬菜中苯的测定
4.苹果和山楂制品中青霉素的测定
5.酱油香气成分HEMF的提取。
6.从葡萄酒中提取铜和铁
7.鱼镉分析样品的提取
8.焦油中有用化学物质的分离和提取
9.西瓜籽中脂类的提取
10、油性食品的酸败试验
11.红茶中咖啡碱的提取
12.鱼体内多氯联苯积累量的测定
13、食品添加剂的测量