干燥氮气鼓风机主要用于大批量样品的浓缩和制备，如药学、医学检验和农药残留检测、药物筛选、分析、液相、气相和质谱分析等领域的样品制备。其工作原理是将氮气快速、连续、可控地吹到加热样品表面，根据浓缩溶剂的蒸发速度和沸点设定加热温度，实现大量样品的快速浓缩。
干燥氮气鼓风机的主要操作流程:
1.装上氮气风机后，将机箱支撑在恒温水浴中，打开水浴电源，设定好水浴温度，水浴开始加热。
2.提起氮气鼓风机，将待蒸发浓缩的样品分别放在样品定位架上，由托盘提起，托盘和定位架的高度可根据实验样品试管的大小进行调整。
3.打开流量计的针形阀，氮气将通过流量计和输气管到达气体分布板，经过气体分布后被送到各种等级以上的针形阀管。
4.然后，通过调节针阀管的针阀，氮气通过针阀管和针吹到液体样品试管中。通过调节锁紧螺母，针阀管可以上下滑动，针的高度可以调节，使样品表面起波纹，样品不会飞溅。
5.之后，将氮气鼓风机置于水浴中，直到蒸发和浓缩完成。