食品二氧化硫快速测定仪的仪器特点:
●检测方法:比色法符合GB/T5009.34—2003《食品中盐的测定》，样品前处理采用蒸馏法。
●仪器组成:检测仪由主机、预处理装置、试剂包等组成。它被装在一个完整的盒子里。该仪器体积小、重量轻、操作简单，适合野外和实验室使用。
●光学系统:采用固态发光器件同时作为光源和单色仪，光源/单色仪、比色槽和传感器为一体，无运动部件。采用脉冲电源，光源寿命可达10万小时。与传统分光系统相比，该光学系统结构简单，增强了仪器的抗震防潮性能，大大提高了仪器的精度、灵敏度和可靠性。
●显示方式:4.7英寸液晶显示屏，中文显示。直接显示被测对象的浓度，并显示当前测量的吸光度。
●内置曲线:仪器内置工作曲线，无需配制标准溶液，用匹配试剂进行零点校正后即可实现样品的快速定量测定。
●测量方法:样品的显色和测量在同一个密闭容器(圆柱形)中，不需要转移，提高了检测精度。
●专用试剂盒:专用预制试剂大大缩短了试剂的制备时间，操作简单，使用方便。加入专用试剂包显色后，只需零点校正即可实现被检测物质的测定。
●单机软件:仪器具有测量、设置、记录、保存和数据统计处理等多种功能。
●在线软件:可输入样品名称、检测项目、检测机构、检测人员等信息，并以EXCEL格式导出数据。检测报告可以直接书写，也可以通过外部打印系统打印报告。
●数据接口:外设USB接口，支持数据管理和仪器控制。
●耗材配件:提供完整的专用预处理设备和耗材，提供一站式服务。