夜光杯的葡萄酒描述了一个美丽的场景,这也是一个令人向往的场景。现代人对葡萄酒绝不会陌生。进入工业社会后,酒的产量绝不会少。但随着人们加工技术的日益熟练,一些食品添加剂,如亚硝酸盐及其盐类,也开始被添加到葡萄酒的生产中。以抑制有害微生物的生长。日常检验中要检测葡萄酒中的二氧化硫,以保证葡萄酒的质量。而我国GB/T5009.34-2003[1]的检测方法复杂,测量误差大,日常检测量小。采取全自动氮气测定仪葡萄酒中二氧化硫含量的检测采用蒸馏后自动电位滴定法,提高了检测效率、精密度和准确度。
用自动定氮仪和玻璃蒸馏器蒸馏10个不同的样品,然后用自动电位滴定仪滴定。两种方法的检验结果用SPSS统计软件进行检验,统计结果分别为t = 0.184,t 0.05,9 = 1.833,t。
用自动定氮仪蒸馏10个不同的样品,然后分别用自动电位滴定仪和玻璃滴定管滴定。用SPSS统计软件对两种方法的检验结果进行检验,计算出t=0.15。
采取全自动氮气测定仪结合自动电位计测定葡萄酒中的二氧化硫,具有终点灵敏、测量误差小、自动化程度高等优点。自动定氮仪蒸馏样品快速,玻璃蒸馏器测定结果与准确结果无显著差异,提高了结果的精密度。