好吉乐秉承让食品生产更简单、更安全的初心和使命，坚持科技创新，不断加大技术研发投入。公司拥有80%以上员工具有硕士以上学历的技术研发中心，建立了一支平均具有10年以上行业经验的技术咨询团队，与河南理工大学、郑州轻工业学院等高校建立了合作关系，每年投入数百万元的技术研发费用。
炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支撑。同时，炒货业的发展也促进了坚果炒货业的技术进步和发展。随着坚果炒货行业的壮大，对其技术技能和加热方式提出了更高的要求和更新的理念。从坚果炒货行业的加工发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能环保、品质、温度、速度等要求更高。我们从以下几个方面进行论述:
1.从坚果及炒货加工技术的发展趋势来看，低碳理念和节能降耗已经成为全球产业发展趋势，炒货行业也不例外。电磁炒货机是目前世界上节能环保的炒货机械，零碳排放；
2.坚果炒货行业的炒货质量也在提高，控制好的温度可以保证炒货的质量。保证每次油炸的色泽和水分含量一致，保证产品口感符合炒货质量统一标准；
3.人力资源的短缺，让炒菜机的操作变得更加简单快捷。；
总的来说，炒货机会向智能、环保、节能、省时、有温度、炒货种类多、操作简单的方向发展。
该炒货机用于炒栗子、花生、瓜子、核桃等几十种炒货。具有环保、保温节能、豪华卫生、方便快捷、省工省时、产量高的优点。是目前理想的炒货设备。
煎炸机的性能特点:
1.炒干机可用液化气、煤、电加热，采用滚筒卧式结构，加热均匀，热效率高，炒货成本低；
2、油炸方法科学，炒货质量高，食物在半封闭的滚筒中油炸，减少了水分的蒸发，油炸时可减少配料，滚筒中的干果在高温高湿下焖炒，化学反应快，可快速合成多种芳香物质，提高淀粉降解成单糖的比例，产品质量鲜美芳香；
3、多功能，可炒板栗、核桃、松子、花生、瓜子、银杏、黄豆等几十种产品；
4、劳动强度低，工作效率高，自动化机械生产，炒制时无需人工翻动，一个人可以用几台机器同时炒制种子和坚果；
5.炒制机具有自动分离功能，小石子等热料自动筛选分离，方便快捷。
该炒货机主要用于炒栗子、花生、瓜子、核桃等炒货食品。该机采用12V电池，可连续炸8小时。操作简单，多功能，绿色环保，节能豪华，卫生方便快捷，省工省时，产量高。电池炸机广泛应用于商业街、广场、居民区、超市等人多的地方。
河南好吉乐智能科技有限公司为客户提供从R&D、设计、制造到服务的可靠产品和服务。目前，公司产品涵盖清洗设备、油炸设备、烘焙设备、搅拌均质设备、冷却脱水设备、输送提升设备等80多个型号。产品广泛应用于果蔬加工、坚果加工、糕点加工、酱卤休闲食品加工等领域。