好吉乐秉承让食品生产更简单、更安全的初心和使命，坚持科技创新，不断加大技术研发投入。公司拥有80%以上员工具有硕士以上学历的技术研发中心，建立了一支平均具有10年以上行业经验的技术咨询团队，与河南理工大学、郑州轻工业学院等高校建立了合作关系，每年投入数百万元的技术研发费用。
煎炸机的性能特点:
1.炒干机可用液化气、煤、电加热，采用滚筒卧式结构，加热均匀，热效率高，炒货成本低；
2、油炸方法科学，炒货质量高，食物在半封闭的滚筒中油炸，减少了水分的蒸发，油炸时可减少配料，滚筒中的干果在高温高湿下焖炒，化学反应快，可快速合成多种芳香物质，提高淀粉降解成单糖的比例，产品质量鲜美芳香；
3、多功能，可炒板栗、核桃、松子、花生、瓜子、银杏、黄豆等几十种产品；
4、劳动强度低，工作效率高，自动化机械生产，炒制时无需人工翻动，一个人可以用几台机器同时炒制种子和坚果；
5.炒制机具有自动分离功能，小石子等热料自动筛选分离，方便快捷。
一般有燃气加热和电加热两种加热方式，成本相对经济，深受市场和用户欢迎。随着市场经济的发展，在越来越多的用户选择油炸机械的同时，传统的燃气、电加热油炸机械的缺陷也逐渐暴露出来。
煎炸机用途:
该炒货机适用于所有炒货、原料加工、营养原料加工、店料加工、调味香料加工、炒咖啡豆、栗子、花生、瓜子、核桃、芝麻、豆类、大米、榛子、松子、开心果等干果食品。
该炒货机用于炒栗子、花生、瓜子、核桃等几十种炒货。具有环保、保温节能、豪华卫生、方便快捷、省工省时、产量高的优点。是目前理想的炒货设备。
河南好吉乐智能科技有限公司为客户提供从R&D、设计、制造到服务的可靠产品和服务。目前，公司产品涵盖清洗设备、油炸设备、烘焙设备、搅拌均质设备、冷却脱水设备、输送提升设备等80多个型号。产品广泛应用于果蔬加工、坚果加工、糕点加工、酱卤休闲食品加工等领域。