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台式电磁炉:分为单头和双头两种，具有放置方便、移动性强的优点，因价格低廉而受欢迎；嵌入式电磁炉:将整个电磁炉放入柜面，然后在台面上挖一个洞，使灶台面和柜台面成为一个平面。业内人士认为，这种安装方式只求美观，不科学。很大一部分消费群体把电磁炉当成了火锅。嵌入式做饭不方便，嵌入式电磁炉可以满足不同锅碗瓢盆的需求，不需要锅。
电磁炉的使用和存放要注意防水、防潮、防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能，受潮或者进水甚至蟑螂的排泄物都有可能造成短路故障。因此，在使用时，应远离潮湿和蒸汽，禁止用水冲洗。市面上已经出现了防水电磁炉，但是为了保证安全和延长产品的使用寿命，还是要尽量避免受潮。
放置电磁炉的桌面要平整，尤其是在餐桌上吃火锅的时候。如果台面不平，电磁炉一只脚悬空，灶具的重力会迫使炉体变形甚至损坏。此外，如果桌面倾斜，电磁炉加热灶具时，灶具产生的微震也容易使灶具滑出，造成危险。
商用电磁炉顾名思义是指火锅店、饭店、厂矿、企业、院校、火车、轮船等公共厨房使用的电磁炉，特别适用于所有限制使用明火的商用厨房。
1，外观不同。家用炉灶小巧轻薄，设计新颖，色彩丰富。商用炉灶通常体积较大，以安全实用为主要设计。除了火锅电磁炉，基本都是用不锈钢做外壳主材，没有任何装饰。
2.力量不一样。家用炉的功率一般在2.5KW以下，商用炉除火锅电磁外，功率一般在3kw-35kw之间。
3、开关操作方式不同。家用灶具主要是按钮和触摸屏开关，商用灶具通常是离灶具表面较远的开关，如按钮、触摸屏、滑杆等。
4.产品质量不一样。商用炉由于功率大，连续工作时间长，采用工业级元件，按照工业级标准设计生产，因此具有电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。
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