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确保进气口和孔畅通无阻。工作中的电磁炉随着灶具的发热而发热，所以电磁炉要放在空气流通的地方，出风口要距离墙壁等物体250px以上，保证没有物体堵塞炉体的进、排气孔。
电磁炉安装的电源线和电源插座。因为电磁炉功率大，所以电源线和插座必须根据功率来配置。通常要选择能承受15A电流的铜芯线，配套的插座、插头、开关也要满足这个要求。否则电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热、烧焦、短路。
电磁炉要用合适的锅来做。电磁炉的外壳和黑晶承重有限。一般民用电磁炉的锅内食物不能超过5公斤，锅底不能太小，防止锅面压力过于集中。
商用电磁炉顾名思义是指火锅店、饭店、厂矿、企业、院校、火车、轮船等公共厨房使用的电磁炉，特别适用于所有限制使用明火的商用厨房。
1，外观不同。家用炉灶小巧轻薄，设计新颖，色彩丰富。商用炉灶通常体积较大，以安全实用为主要设计。除了火锅电磁炉，基本都是用不锈钢做外壳主材，没有任何装饰。
2.力量不一样。家用炉的功率一般在2.5KW以下，商用炉除火锅电磁外，功率一般在3kw-35kw之间。
3、开关操作方式不同。家用灶具主要是按钮和触摸屏开关，商用灶具通常是离灶具表面较远的开关，如按钮、触摸屏、滑杆等。
4.产品质量不一样。商用炉由于功率大，连续工作时间长，采用工业级元件，按照工业级标准设计生产，因此具有电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。
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