东莞市哈萨斯节能科技有限公司的经营宗旨:为社会创造美好的环境;给客户带来良好的效益;为公司拓展发展空间;给员工带来更好的生活。
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板。交流电通过陶瓷板下面的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等锅底时。,产生涡流,使锅底迅速升温,从而达到加热食物的目的。炉灶面是高强度和抗冲击的陶瓷平板(水晶玻璃)。灶台下侧装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置及相应的控制系统,灶台上方放置平底炒菜锅。
电磁炉内部过热保护:触发温度90-95度,释放温度60-70度。保护属性为暂停和停止,并显示故障代码。如果温度监测到110度,保护电路闭合。(在过热保护的情况下,很容易被误认为是间歇性加热故障。)
随着电磁炉行业的快速发展,大功率商用电磁炉的应用可以说是遍布大街小巷。我们在使用电磁炉的过程中一定要遵循正确的操作方法,确保大功率商用电磁炉处于健康安全的工作状态。
电磁炉虽然有各种便利,但也有不尽如人意的地方。在烹饪中餐上,它有着和微波炉一样不可逾越的疾病。因为电磁炉的锅体是靠铁磁分子的振荡和磁力加热的,所以要求锅体是平底的,需要大面积接触炉面。这样就给人们做饭的时候带来了不便。需要用锅,传统炒勺不尽如人意,勺尖的技巧需要重新认识。而且火裹锅在炒中餐时的烹饪效果是不可能的,会对烹饪口味产生一些影响。另外,绝大多数电磁炉在火力的调节上并没有实现无级调节。一般分为60℃到140℃,160℃,180℃,240℃五个档位, 这使得它们在实际使用中感到不足。比如煮粥、炖肉等的时候。,140℃堵住,灌上水,肯定会溢锅。如果在60℃挡,火力太小。另外要设计一个汤溢出自动关机的功能,用起来比较理想。
东莞市哈萨斯节能科技有限公司经营原则:重合同、守信用,始终坚持“技术、质量、顾客满意”。