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电磁式低汤炉改善环境:无明火燃烧,无风机装置,减少热量散发,提高能效,降低噪音(厨房噪音主要来自灶具风机、油烟机风机、设备电机)。
电磁炉内部因素的保护;
1.温度传感器开路短路保护:该保护会关闭设备,设备不会出现故障,除非处于关闭状态,任何按键都不起作用,故障码。
2.IGBT管过压保护:当IGBT集电极电压因故升高,达到保护触发条件时,过压保护动作迫使电磁炉降低输出功率,IGBT集电极电压立即降低。这种保护电路工作时,会出现间歇性发热,输出功率降低。
3.过流保护:过流保护降低输出功率或直接中止运行,运行状态应在延迟一段时间后重新开始...该保护装置将定期间歇加热。
火锅电磁炉电源的合理使用。正确使用火锅电磁炉的节电妙招2。电磁炉的大功率档位发热快,但也耗电多,所以无论如何都适合大功率使用,否则通电电磁炉设置为白色。用电磁炉加热灶具时,应先用大功率档位加热。烧开后,如果没有要求,要调动力档,让锅开着,特别适合煲汤吃火锅。
商用电磁炉有什么特点?
1.快速加热。商用电磁炉的加热速度很快。它可以在15秒内将锅底加热到300度以上,节省烹饪时间。
2.节能环保。商用电磁炉在使用过程中不会产生明火,依靠锅体的自热来减少热量的损失,所以其热效率可以达到80%,商用电磁炉在使用过程中也不会排出废气,所以非常环保。
3.多功能。商用电磁炉功能多样。用电磁炉烹饪时,可以实现食物的煎、蒸、煮、炖、炸,满足用户多种烹饪需求。
4、干净方便。商用电磁炉在使用过程中不会受到燃气和废气的污染,所以使用商用电磁炉后电磁炉的面板通常会更干净,清洗起来也更方便。
5、精确控温。商用电磁炉在使用过程中可以精确控制烹饪温度,既能保证食物的美味,又能在烹饪时更加省力。
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