当纸巾被搅拌时，饮料的颜色会因为色素太多而改变。答案:错误真相:中国农业大学食品学院副教授朱义曾解释过，面巾纸等物体上有微孔，它们具有吸水性，色素可以吸附在上面，使饮料褪色。他还强调，这个实验只能说明纸巾对色素有吸附作用，不能说明色素含量是大还是小。因为纸巾的吸附并不取决于液体中的色素含量，而是取决于纸巾的吸附能力和实验中的搅拌速度。菠菜富含铁，是补铁的蔬菜。答案:错误真相:上海同仁医院营养科主任张静 指出根据中国食物成分表铁锅非血红素铁吸收率不高，估计只有3%以下。有资料显示，在贫困时期，铁的摄入量虽然少，但总比没有好。但随着生活水平的提高，铁锅炒菜的铁摄入量远不如吃瘦肉或肝脏吸收。所以对于现在的人来说，用铁锅炒菜补铁是不合适的。手机充电时辐射比平时高很多，甚至达到100倍。答案:错误真相:有媒体做过实验，实验步骤和结果如下:1。手机正常情况下的辐射:打开电磁辐射测试仪，在手机信号满的情况下绕手机一周。测试结果显示辐射为0-0.01 μ t (μ t:微特斯拉)。2.充电状态下的手机辐射:打开电磁辐射测试仪，在手机信号充满的同时充电，绕手机一圈。测试结果显示辐射为0-0.08 μ t，根据这个结果，实验者得出结论:无论是否带电，其辐射都接近0μt。所以手机的辐射跟充电状态和电量关系不大。电磁辐射测试仪可以验证辐射大小。答案:正确注:本仪器为高精度测量仪器。由于地球磁场的原因，仪器可能偶尔会显示非常短的数值或发出警报，这不是故障现象。而且基本上所有的家用电器，其辐射都处于保证人体健康的状态，请放心。没有疫苗可以注射， 而中药可以代替疫苗。答案:错误真相:北京健泽中医诊所主治医师刘钊表示，接种疫苗可以有效预防一些严重的传染病，这些传染病会威胁人的健康甚至生命。现在很多疾病已经不流通甚至死亡，应该归功于疫苗接种。刘钊强调，“这不仅是你自己的事，也是全社会的公共健康和安全。疫苗接种率越高，这种传染病传播的可能性就越小。”雾霾中含有耐抗生素细菌，汽车尾气比雾霾还干净。答案:错北京被雾霾严重污染， 空气中含有抗抗生素细菌。呼吸这样的空气会导致药物失效。真相:瑞典哥德堡大学抗生素耐药性研究中心的四名研究人员在他们的研究中提到，在北京雾天的14个空气样本中检测到了抗生素耐药性基因。然而，论文作者之一拉森在后来的采访中指出，耐药基因、耐药细菌、细菌的耐药性和致病性是完全不同的概念，它们能否影响人体取决于很多条件。北京大学医院抗感染科主任医师、国家细菌耐药性监测副主任郑波教授表示，雾霾对人体健康有危害，如心血管系统、呼吸系统等，但没有证据表明雾霾导致耐药细菌或耐药基因。 “环境中一直存在耐药基因，并不是因为蟑螂。”网上流传一段汽车尾气检测的视频。测试人员戴着防毒面具，手持空气质量检测器测试排气口。PM2.5的数值从近500下降到48，于是他们宣称“雾天汽车尾气比空气干净10倍。”真相:汽车尾气主要是氮氧化物、碳氢化合物等气态污染物，对PM2.5的贡献主要是二次污染转化，手持PM2.5检测仪无法检测，更何况这种检测仪的精度还有待验证。按照目前科学界的共识，PM2.5大部分是二次转化产生的。在北京本地污染源中，机动车排放的污染物对PM2.5的年均贡献约为30%， 而在非采暖季占40%。动物可以预见地震，在它们之前会有“地震云”。答案:假真相:70年代发生过多次7级以上地震，每次地震前都有动物的异常行为。但这并不能证明两者之间的因果联系。动物行为异常的原因非常复杂，有的与气候有关，有的与生命周期有关等。虽然动物对地质变化很敏感，但这只能说明动物行为异常是地震的“充要条件”。明确一点:“地震云”不存在，它不是一个科学概念；云与地震无关，没有云能预测地震。地震是板块运动和断层应力调整的结果， 而其他因素对其影响不大。艾滋病疫苗问世答案:错误真相:这个谣言其实是数据误读+断章取义的结果。这一说法的来源是强生公司的公告:一种针对艾滋病的马赛克疫苗已在393名健康志愿者身上成功反应，且具有良好的耐受性(即无明显副作用)。反应是可以预防的。“局部反应”并不意味着感染艾滋病病毒的患者接种疫苗后可以康复；并不意味着艾滋病病毒进入人体后，人体就不会感染艾滋病；并不意味着艾滋病患者接种疫苗后就不会继续发展。换句话说，单从这句话来看，疫苗并不能有效预防艾滋病。断章取义！部分数据来自动物实验。网上有传言称:“该疫苗在单次接触艾滋病毒后，感染风险降低了94%， 66%的人在接触六次后仍然没有感染艾滋病病毒。“但实际上，这个结果并不是在人身上实验的结果，而是在恒河猴身上进行临床前研究的结果。|声明:陕西科普综合整理于上官、科普中国、首都之窗等平台。我们对这篇文章中的观点持中立态度。欢迎转发分享。转载请注明出处。点击左下方“阅读原文”，查看更多近期热点文章。
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